Loimer 2018 Manhart

15,50 inkl. MwST

In der Nase schüchtern und elegant, Anklänge von Zitrus, Apfel und Melone, gefolgt von Anis- und Lindenblüten-Noten.

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Beschreibung

Weine aus Österreich | 2018 Manhart von Weingut Loimer | Handlese | Biowein | Biodyn

Verkostungsnotiz von Christina Hilker  vom 15.01.2020, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Nase:

Die Cuvée Manhart 2018 zeigt sich noch jugendlich schüchtern und elegant, sie vermittelt Frucht von Melone, Apfel und Zitrus, begleitet von feinen Anis- und Lindenblüten-Noten. Eingefasst ist das Ganze in eine feingliedrige Mineralität von Muschelschalen und Meeresbrise.

Gaumen:

Leichtfüßig und dezent gleitet er mit burgundischer Finesse über die Zunge, cremige Anmutung trifft auf feingliedrige Säure und griffige Haptik. Stringent zieht er sich mit viel Finesse über den Gaumen, ein wahrlich belebender Tropfen der mit lediglich 12,5 Vol% auskommt. Wunderbarer Begleiter zu Klassikern der Küche.

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Weißwein

Ausbau:

Neue und gebrauchte Eichenfässer

Alkohol:

12,5%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2020

Rebsorte:

Cuvée aus Chardonnay, Pinot Blanc, Weißburgunder und Pinot Gris, Grauburgunder

Region: 

Kamptal , Österreich

Weingut:

Fred Loimer, Haindorfer Vögerlweg 23, A-3550 Langenlois / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402

Allergene:

Enthält Sulfite

Geschmack:

Trocken

Preis/Liter:

20,67€

EVP:

15,50€

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NATURNAH UND NACHHALTIG

Biowein Handlese Tenuta il Leccio

Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.

Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.

TERROIRGEPRÄGT UND HANDGELESEN

Unsere Weine sind Terroir geprägt und werden von Hand gelesen.

Das Zusammenspiel von Gelände, Boden und Klima spiegelt sich in unseren Weinen wieder und gibt diesen seinen unverwechselbaren Charakter.

Durch den Verzicht auf Erntemaschinen wird der Boden geschont und nur gesunde Trauben geerntet. Das macht sich im Geschmack deutlich bemerkbar.

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NATURWEIN - VIN NATUREL

Naturweine Vin naturel Biowein Biodyn Terroir Unlimited

Neben der biologischen bzw. biodynamischen Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.

Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.

KEINE MASSENPRODUKTE

Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!

Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.

Keller Domaine des Freres Loire Frankreich

WIR SIND ALICJA UND DANIEL

Terroir Unlimited Weinhandel Bochum Alicja und Daniel

Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.

Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!

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