Liv Vincendeau 2020 Bulles de Liv Crémant de Loire Gold Brut Nature
€20,00 inkl. MwST
In der Nase intensiver Duft nach Kräutern, mineralischen Noten von Muschelschalen und Weißbrotkruste, seine Frucht zeigt sich elegant und erinnert an Quitte, Birne, Apfel sowie Apfelschale.
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Beschreibung
Weine der Loire | 2020 Bulles de Liv Crémant de Loire Gold Brut Nature von Liv Vincendeau | Demerter | Handlese | Biowein
Der 2018er Bulles de Liv Gold animiert mit dem intensiven Duft nach Kräutern, mineralischen Noten von Muschelschalen und Weißbrotkruste, seine Frucht zeigt sich elegant und erinnert an Quitte, Birne, Apfel sowie Apfelschale. Ein kompakter und fokussierter Eindruck eines überaus feinen und puristischen Crémants.
Gaumen:
Auf der Zunge zeigt er sich ebenso kompakt mit äußerst animierender mineralischer Note, die von einer feinen Kohlensäure umspielt wird. Die Frucht der Nase gestaltet sich auch am Gaumen elegant und lässt den Kräuternoten und der Mineralität den Vortritt, was ihn zu einem hervorragenden Essensbegleiter zu puristischen Fisch- und Krustentiergerichten macht.
Zusätzliche Informationen
| Weinart: | Schaumwein, Crémant |
|---|---|
| Ausbau: | Holz |
| Alkohol: | 13,5% |
| Inhalt: | 0,75L |
| Jahrgang: | 2020 |
| Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Region: | Loire, Frankreich |
| Weingut: | Domäne Vincendeau, 228 Route de Port Godard, 49190 Rochefort sur Loire / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01 |
| Qualitätsstufe: | AOP |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | Trocken |
| Preis/Liter: | 26,67€ |
| EVP: | 20,00€ |
große Bioauswahl
besondere Terroir Weine
hergestellte Spitzenqualität
NATURNAH UND NACHHALTIG
Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.
Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.
TERROIRGEPRÄGT UND HANDGELESEN
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NATURWEIN - VIN NATUREL
Neben der biologischen bzw. biodynamischen Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.
Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.
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