Beschreibung
Weine von Leiner | 2019 Weißer Burgunder Kapelle Leiner | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter
Der langsame Ausbau im Fass verleiht unserem KAPELLE Weissburgunder seine Ausgeglichenheit und Ruhe.
Nase:
Gelbes Kern und Steinobst wird umrahmt von hellen Blüten und grünen Mandeln, die aromatisch auch im Antrunk korrespondieren: Saftig mit kernig frischem Biss profitiert er von entsprechender Belüftung um sein volles Potenzial auszuspielen.
Gaumen:
Mit gutem Druck zeigt er sich dann am Gaumen mit cremigem Schmelz und substanziell festem Kern sowie profunder Phenolik bei hoher Vibration und Spannung.