Gutzler 2020 Dorn Dürkheimer Silvaner

19,00 inkl. MwST

In der Nase Stachelbeere und Pfirsich. Am Gaumen ein Fruchtkorb aus gelben Früchten wie Melone und Pfirsich. Sehr saftig mit Schmelz und Grip.

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Beschreibung

Weine von Gutzler | 2020 Dorn Dürkheimer Silvaner von Weingut Gutzler | Handlese | Biowein

Dieser Silvaner hat die Kraft eines Burgunders und die Frucht des Sylvaner. Die Reben sind 87 Jahre alt an dehnen die Trauben gedeihen. Die Mineralität des Weins kommt auch genau daher, von sehr tief  liegenden Wurzeln.

Nase und Gaumen:

In der Nase Stachelbeere und Pfirsich. Am Gaumen ein Fruchtkorb aus gelben Früchten wie Melone und Pfirsich. Sehr saftig mit Schmelz und Grip. Ein richtiger „alter“ Haudegen, der aber keineswegs alt, sondern schwungvoll, mit viel Elan, dank seiner präzisen Säure.

Ein Muss wenn man mal etwas anderes probieren möchte. Findet auch MW Anne Krebiehl in ihrem  Buch „The wines of Germany“.

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Weißwein

Lage:

Dorn Dürkheimer

Ausbau:

Großes Holzfass

Alkohol:

13%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2020

Rebsorte:

Silvaner

Region:

Rheinhessen, Deutschland

Weingut:

Gutzler, Rossgasse 19, 67599 Gundheim, zertifiziert BIO DE-ÖKO-022

Qualitätsstufe:

VDP. aus Ersten Lagen

Allergene:

Enthält Sulfite

Geschmack:

Trocken

Preis/Liter:

25,33€

EVP:

19,00€

Bio | Biodyn | Handgelesen
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Mit Liebe und leidenschaft
hergestellte Spitzenqualität

NATURNAH UND NACHHALTIG

Biowein Handlese Tenuta il Leccio

Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.

Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.

TERROIRGEPRÄGT UND HANDGELESEN

Unsere Weine sind Terroir geprägt und werden von Hand gelesen.

Das Zusammenspiel von Gelände, Boden und Klima spiegelt sich in unseren Weinen wieder und gibt diesen seinen unverwechselbaren Charakter.

Durch den Verzicht auf Erntemaschinen wird der Boden geschont und nur gesunde Trauben geerntet. Das macht sich im Geschmack deutlich bemerkbar.

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NATURWEIN - VIN NATUREL

Naturweine Vin naturel Biowein Biodyn Terroir Unlimited

Neben der biologischen bzw. biodynamischen Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.

Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.

KEINE MASSENPRODUKTE

Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!

Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.

Keller Domaine des Freres Loire Frankreich

WIR SIND ALICJA UND DANIEL

Terroir Unlimited Weinhandel Bochum Alicja und Daniel

Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.

Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!

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Neu Eingetroffen – Diese Weine wirst Du lieben!
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