Beschreibung
Weine von Mathis | 2021 Grauburgunder Kalkbödele von Weingut Gebrüder Mathis | Handlese
DEGUSTATION von Weingut Gebrüder Mathis:
In der Nase zurückhaltende Aromen von reifem Apfel, Zitronenschale, etwas Muskat und einer feinen Würze. Die Frucht steht am Gaumen im Vordergrund. Eine feingliedrige Säurestruktur unterstützt die frischen Anklänge von reifem Apfel.
Druckvolle gelbe Früchte geben dem Grauburgunder sein Volumen, ohne ihn zu schwer wirken zu lassen. Eleganter, leicht cremiger Abgang.