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Dautel 2022 Schlipshälde Riesling Bönnigheim Weißwein

23,00 inkl. MwST

In der Nase ein Hauch Exotik, Ananas, Mandarine und zitrische Aromen, gefolgt von kräutrigen Noten.

6 vorrätig

Zahlungsmethoden Siegel Terroir Unlimited Bochum

Beschreibung

Weine von Dautel | 2022 Schlipshälde Riesling Bönnigheim VDP. Große Lage von Weingut Dautel | Feinherb | Handlese

Nase und Gaumen:

In der Nase ein Hauch Exotik, Ananas, Mandarine und zitrische Aromen, gefolgt von kräutrigen Noten, die an Zitronenmelisse erinnern. Am Gaumen fruchtsüß mit einer animierenden Säurestruktur, mineralisch und gleichzeitig fruchtig mit langem Abgang.

Infos zum Wein – Beschreibung von Weingut Dautel:

Die VDP.GROSSE LAGE klassifiziert die hochwertigsten Weinberge Deutschlands. Weine mit komplexem Geschmack, expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotential. Die Weinberge werden parzellengenau abgegrenzt. Trockene Weine werden als VDP.GROSSES GEWÄCHS bezeichnet. Wir keltern unsere Grossen Gewächse „Michaelsberg“, „Schupen“, „Steingrüben“ und „Forstberg“ aus den Rebsorten Riesling, Spätburgunder und Lemberger.

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Weißwein

Ausbau:

Stahl

Alkohol:

11,5%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2022

Rebsorte:

Riesling

Region:

Württemberg, Deutschland

Weingut:

Weingut Dautel, Lauerweg 55, 74357 Bönnigheim, In Umstellung auf ökologischen Landbau

Qualitätsstufe:

VDP. Große Lage

Allergene:

Enthält Sulfite

Geschmack:

Feinherb

Preis/Liter:

30,67€

EVP:

23,00€

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IN 2 - 3 TAGEN BEI DIR
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KATEGORIE NACHHALTIGKEIT
PREMIUMWEINE
ALLE NACH BIO-STANDARDS

TERROIR UNLIMITED | BIOWEINE | NATURWEINE | BIODYNAMISCHE WEINE | TERROIR WEINE | HANDGELESENE WEINE

NATURNAH UND NACHHALTIG

Biowein Handlese Tenuta il Leccio

Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.

Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.

TERROIRGEPRÄGT UND HANDGELESEN

Unsere Weine sind Terroir geprägt und werden von Hand gelesen.

Das Zusammenspiel von Gelände, Boden und Klima spiegelt sich in unseren Weinen wieder und gibt diesen seinen unverwechselbaren Charakter.

Durch den Verzicht auf Erntemaschinen wird der Boden geschont und nur gesunde Trauben geerntet. Das macht sich im Geschmack deutlich bemerkbar.

Odinstal Pfalz Biowein Biodyn Handlese Demeter

NATURWEIN - VIN NATUREL

Naturweine Vin naturel Biowein Biodyn Terroir Unlimited

Neben der biologischen bzw. biodynamischen (biodyn) Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.

Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.

KEINE MASSENPRODUKTE

Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!

Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.

Keller Domaine des Freres Loire Frankreich

WIR SIND ALICJA UND DANIEL

Terroir Unlimited Weinhandel Bochum Alicja und Daniel

Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.

Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!

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