Christmann 2020 IDIG Riesling Königsbach Grosses Gewächs

65,00 inkl. MwST

Der 2020er Idig zeigt sich von Beginn an freundlich und zugewandt mit einem Duft von cremiger Birne, Gestein und Blüten, weißem Tee, Minze und ein wenig Zitronengras.

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Beschreibung

Weine von Christmann | 2020 IDIG Riesling Königsbach Grosses Gewächs | Handlese | Biowein

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt  vom 31.08.2021, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:

Farbe:

Platin

Nase:

Der 2020er Idig zeigt sich von Beginn an freundlich und zugewandt mit einem Duft von cremiger Birne, Gestein und Blüten, weißem Tee, Minze und ein wenig Zitronengras. Ruhig wirkt er mit einer leichtapfelschaligen Oxydationsnote und ein wenig Tabak im Hintergrund.

Gaumen:

Am Gaumen zeigt sich der Idig zunächst fein gewirkt, saftig und ebenso freudvoll zugewandt, wie im Duft. Doch nach kurzer Zeit nimmt er Fahrt auf, wird steiniger und kraftvoller, komplexer und tiefer. Der Boden schimmert immer stärker durch die feine Frucht. Jod findet man hier, Salz, leicht flintige Reduktionsnoten, zudem etwas Gerbstoff. Der Wein baut beeindruckend viel Druck auf, wird immer mineralischer, bleibt dabei aber straff und immer auf der fein gewirkten Seite. Doch da steckt viel Kraft und Substanz im Untergrund, die sich weit ins lange Finale zieht. Einer der großen Weine des Jahrgangs.

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Weißwein

Ausbau:

Edelstahltank und Holzfass

Alkohol:

12,5%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2020

Rebsorte:

Riesling

Region:

Pfalz, Deutschland

Weingut:

A. Christmann, Peter-Koch-Str. 43, 67435 Gimmeldingen/Pfalz / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-003

Qualitätsstufe:

VDP. Grosses Gewächs

Allergene:

Enthält Sulfite

Geschmack:

Trocken

Preis/Liter:

86,67€

EVP:

65,00€

Bio | Biodyn | Handgelesen
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Mit Liebe und leidenschaft
hergestellte Spitzenqualität

NATURNAH UND NACHHALTIG

Biowein Handlese Tenuta il Leccio

Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.

Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.

TERROIRGEPRÄGT UND HANDGELESEN

Unsere Weine sind Terroir geprägt und werden von Hand gelesen.

Das Zusammenspiel von Gelände, Boden und Klima spiegelt sich in unseren Weinen wieder und gibt diesen seinen unverwechselbaren Charakter.

Durch den Verzicht auf Erntemaschinen wird der Boden geschont und nur gesunde Trauben geerntet. Das macht sich im Geschmack deutlich bemerkbar.

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NATURWEIN - VIN NATUREL

Naturweine Vin naturel Biowein Biodyn Terroir Unlimited

Neben der biologischen bzw. biodynamischen Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.

Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.

KEINE MASSENPRODUKTE

Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!

Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.

Keller Domaine des Freres Loire Frankreich

WIR SIND ALICJA UND DANIEL

Terroir Unlimited Weinhandel Bochum Alicja und Daniel

Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.

Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!

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