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E.Pira & Figli 2018 Barolo Via Nuova Rotwein

67,50 inkl. MwST

In der Nase treffen erdige Nuancen auf dunkle Früchte mit reichlich Würze. Die Lagen-Cuvée Via Nuova betört durch reife Pflaume, Holunderbeere und Cassis.

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2 vorrätig

Zahlungsmethoden Siegel Terroir Unlimited Bochum

Beschreibung

Weine aus Piemont | 2018 Barolo Via Nuova von Weingut E.Pira & Figli, Chiara Boschis | Handlese | Biowein

Verkostungsnotiz von  vom 09.06.2022, Copyright Marian Henß und Vinaturel:

Nase:

Die Nase könnte man als recht typisch Piemont im klassischen Sinne bezeichnen. Erdige Nuancen treffen auf dunkle Früchte mit reichlich Würze. Die Lagen-Cuvée Via Nuova betört durch reife Pflaume, Holunderbeere und Cassis sowie ein wenig Süßkirsche. Brombeere, Himbeere und Maulbeere schwingen nur dezent im Hintergrund mit. Er lebt von balsamischen Noten, die an warmes Leder erinnern. Zart geröstete Kaffeebohnen tauchen neben geschmolzenem Nougat auf. Ein Hauch geröstete Haselnuss sorgt für zusätzliche Intensität. Ganz zart lässt er an Waldboden und getrocknete Steinpilze denken. Er weist einen feinen Ton Liebstöckel und Majoran auf. Wacholder, Kubeben-Pfeffer sowie etwas weißer Pfeffer runden ihn schließlich mit etherischen Ausflügen ab.

Gaumen:

Am Gaumen offenbart er dann ein enorm verführerisches Spiel aus Frucht, Säure und feinstem Tannin. Die Frucht steht zunächst enorm saftig im Vordergrund. Animierend und fordernd zugleich. Äußerst charmant kommen die Beeren in Verbindung mit den würzigen Nuancen hervor. Die Säure packt dann zu und heizt der Frucht gehörig ein. Dabei kommt große Trinkfreude auf und er bietet einen guten Trinkfluss. der Säuredruck schiebt ihn nicht nur an, sondern sorgt auch für einen deutlich kühleren Eindruck als der warme Jahrgang 2018 vermuten lässt. Das Tannin kommt dann in bester Form und recht griffig zur Geltung. Unterstützt von den nussigen und erdigen Aromen kommt das Tannin erwachsen daher. Ganz feinporig und am Gaumen nur so vor sich hinschmelzend. Im Abgang wirkt er dann elegant und zart. Die nussigen und erdigen Aromen prägen nun das Geschmacksbild im Nachhall. Auffällig schlank kommt er plötzlich daher und regt den Speichelfluss exzellent an, so dass wir nach mehr lechzen.

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Rotwein

Ausbau:

Edelstahl

Alkohol:

14%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2018

Rebsorte:

Nebbiolo

Region:

Langhe, Piemont, Italien

Weingut:

Az. Agricola E. Pira & Figli, Via Vittorio Veneto 1, 12060 Barolo / Italy, Bio Zertifikat: IT-BIO-007

Qualitätsstufe:

DOCG

Allergene:

Enthält Sulfite

Geschmack:

Trocken

Preis/Liter:

90,00€

EVP:

67,50€

Bio | Biodyn | Handgelesen
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hergestellte Spitzenqualität

NATURNAH UND NACHHALTIG

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Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.

Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.

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Neben der biologischen bzw. biodynamischen (biodyn) Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.

Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.

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Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!

Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.

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WIR SIND ALICJA UND DANIEL

Terroir Unlimited Weinhandel Bochum Alicja und Daniel

Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.

Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!

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