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Battenfeld-Spanier 2021 Riesling Frauenberg Großes Gewächs Weißwein Bio

60,50 inkl. MwST

In der Nase expressive Noten von Rauch und Asche, zerstoßenem Kalk und nassen Kieseln, Flechten und Küchenkräutern, Noten von Hopfen und Apfelschalen, etwas Ingwer und Tabak.

Bio Logo Siegel EG öko VO Deutschland

1 vorrätig

Zahlungsmethoden Siegel Terroir Unlimited Bochum

Beschreibung

Weine von Battenfeld-Spanier | 2021 Riesling Frauenberg Großes Gewächs von Weingut Battenfeld-Spanier | Handlese | Biowein | Biodynamisch

Verkostungsnotiz von  vom 02.11.2022, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:

Nase

Das noch so junge Große Gewächs aus dem Frauenberg öffnet sich mit expressiven Noten von Rauch und Asche, zerstoßenem Kalk und nassen Kieseln, Flechten und Küchenkräutern. Hinzu kommen Noten von Hopfen und Apfelschalen, etwas Ingwer und Tabak. Frucht ist hier gerade einmal in Form von Kumquats samt Schale wahrzunehmen.

Mund

Am Gaumen präsentiert sich der Frauenberg mächtig mit viel Druck und einer üppigen Säure, die für eine lange Reifeperiode wie geschaffen wirkt. Saftig ist der Wein, dunkeltonig in der Gesteinswürze, zitrisch hell in der Frucht und pikant im langen Finale. Dabei sorgen Extrakt, Phenolik und die pulsierende Mineralik für markante Fixpunkte am Gaumen. Noch jung und im Werden begriffen, sollte man dem Wein viel Luft und Zeit gönnen.

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Weißwein

Ausbau:

Stück- und Doppelstückfässer

Alkohol:

12,5%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2021

Rebsorte:

Riesling

Region:

Rheinhessen, Deutschland

Weingut:

Weingut Spanier-Gillot GbR, Bahnhofstrasse 33, 67591 Hohen-Sülzen/Rheinhessen / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039

Qualitätsstufe:

VDP. Große Lage

Allergene:

Enthält Sulfite

Geschmack:

Trocken

Preis/Liter:

80,67€

EVP:

60,50€

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IN 2 - 3 TAGEN BEI DIR
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KATEGORIE NACHHALTIGKEIT
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TERROIR UNLIMITED | BIOWEINE | NATURWEINE | BIODYNAMISCHE WEINE | TERROIR WEINE | HANDGELESENE WEINE

NATURNAH UND NACHHALTIG

Biowein Handlese Tenuta il Leccio

Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.

Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.

TERROIRGEPRÄGT UND HANDGELESEN

Unsere Weine sind Terroir geprägt und werden von Hand gelesen.

Das Zusammenspiel von Gelände, Boden und Klima spiegelt sich in unseren Weinen wieder und gibt diesen seinen unverwechselbaren Charakter.

Durch den Verzicht auf Erntemaschinen wird der Boden geschont und nur gesunde Trauben geerntet. Das macht sich im Geschmack deutlich bemerkbar.

Odinstal Pfalz Biowein Biodyn Handlese Demeter

NATURWEIN - VIN NATUREL

Naturweine Vin naturel Biowein Biodyn Terroir Unlimited

Neben der biologischen bzw. biodynamischen (biodyn) Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.

Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.

KEINE MASSENPRODUKTE

Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!

Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.

Keller Domaine des Freres Loire Frankreich

WIR SIND ALICJA UND DANIEL

Terroir Unlimited Weinhandel Bochum Alicja und Daniel

Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.

Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!

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