Beschreibung
Weine von Andres | 2020 Ruppertsberger Riesling | Biowein | Handlese
? Die Trauben für den Ruppertsberger Riesling stammen aus der großen Lage Reiterpfad. Der Name geht zurück auf die alten Römer, die dort mit ihren Pferden langgezogen sind. Der Boden enthält neben Buntsandstein, hier mehr Kalkmergel und Muschelkalk. Der Kalkanteil sorgt für eine gemäßigtere Säure, da er den PH – wert abmildert.
?? Typische Rieslingaromen von Pfirsich, Zitrus und Aprikose. Die Frucht wirkt eher kühl. Am Gaumen dezent und fein mit schöner Mineralik.