Beschreibung
Weine von am Klotz | 2020 Isteiner Spätburgunder von Weingut Am Klotz | Handlese
Nase:
Der Isteiner Spätburgunder wirkt schon in der Nase saftig und kühl, energetisch und spannungsvoll. Dabei erinnert er an Sauerkirschen und rote Beeren in Verbindung mit ein wenig trockenem Holz, einigen Rosenblüten, Mandeln und Unterholz.
Gaumen:
Am Gaumen begeistern die Präsenz, die Klarheit, der Säuredruck und die elektrisierende Mineralität dieses Village, der eigentlich schon die Komplexität eines 1er Cru besitzt. Man darf hier durchaus Vergleiche mit dem Burgund ziehen; schließlich handelt es sich um das gleiche Gestein. Auch wenn man hier weit südlich liegt, ist das eine Weinlage auf 360 Metern Höhe mit kühlen Nächten. Das zurückhaltende Holz, die rote knackige Frucht und die elegante Textur machen diesen Spätburgunder – zumal für diesen Preis – zu etwas ganz Besonderem in der hiesigen Spätburgunder-Landschaft.