Am Klotz 2020 Isteiner Cabernet Sauvignon Rotwein

22,50 inkl. MwST

In der Nase dunkle Früchte von Brombeeren, Blaubeeren, schwarzer Johannisbeere, Maulbeere, und Aromen von wilder Minze, Wacholder, Rosmarin und Thymian.

 

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Zahlungsmethoden Siegel Terroir Unlimited Bochum

Beschreibung

Weine von am Klotz | 2020 Isteiner Cabernet Sauvignon von Weingut Am Klotz | Handlese

Verkostungsnotiz von  vom 20.11.2022, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Nase:

Der 2020er Isteiner Cabernet Sauvignon zeigt dunkle Früchte von Brombeeren, Blaubeeren, schwarzer Johannisbeere, Maulbeere, und viel Frische durch Aromen von wilder Minze, Wacholder, Rosmarin und Thymian. Mit Sauerstoffkontakt wird der betörende saftige Duft von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, Holzauch und Tabak perfekt ergänzt.

Gaumen:

Saftig und charmant fließt er über die Zunge, die ausgeprägte dunkle Frucht paart sich mit einem präsenten und zugleich reifen Gerbstoff. Bereits im jugendlichen Stadium wirkt dieser Cabernet Sauvignon angenehm zugänglich und charmant. Kräftige Gerichte mit erdiger und würziger Prägung lieben seine Begleitung.

Leicht gekühlt aus Bordeauxgläsern perfekt zu genießen.

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Rotwein

Ausbau:

Französische Eichenfässer, 30 % Erstbelegung

Alkohol:

13%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2020

Rebsorte:

Cabernet Sauvignon

Region:

Baden, Deutschland

Weingut:

Weingut am Klotz,Auf der Festung 2, 79588 Efringen-Kirchen/Istein / Germany

Qualitätsstufe:

Landwein

Allergene:

Enthält Sulfite

Geschmack:

Trocken

Preis/Liter:

34,67€

EVP:

22,50€

Bio | Biodyn | Handgelesen
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hergestellte Spitzenqualität

NATURNAH UND NACHHALTIG

Biowein Handlese Tenuta il Leccio

Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.

Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.

TERROIRGEPRÄGT UND HANDGELESEN

Unsere Weine sind Terroir geprägt und werden von Hand gelesen.

Das Zusammenspiel von Gelände, Boden und Klima spiegelt sich in unseren Weinen wieder und gibt diesen seinen unverwechselbaren Charakter.

Durch den Verzicht auf Erntemaschinen wird der Boden geschont und nur gesunde Trauben geerntet. Das macht sich im Geschmack deutlich bemerkbar.

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NATURWEIN - VIN NATUREL

Naturweine Vin naturel Biowein Biodyn Terroir Unlimited

Neben der biologischen bzw. biodynamischen (biodyn) Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.

Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.

KEINE MASSENPRODUKTE

Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!

Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.

Keller Domaine des Freres Loire Frankreich

WIR SIND ALICJA UND DANIEL

Terroir Unlimited Weinhandel Bochum Alicja und Daniel

Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.

Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!

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