Beschreibung
Weine von am Klotz | 2020 Gutedel Kalk und Löss | Handlese
Verkostungsnotiz von vom 01.03.2022, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:
Nase:
Der Gutedel Kalk & Löss duftet voll und reif in der Nase nach Akazienblüten, mürben Äpfeln und Birnen, Nüssen und Mandeln sowie nach ein wenig weißer Schokolade und steiniger Würze.
Gaumen:
Am Gaumen wirkt der Wein schlank und straff, wie man es aus Baden nur selten so klar und präzise im Glas hat. Die Säure ist für einen Gutedel recht intensiv, bleibt aber seidig. Auffällig ist hier ein ganz leichter Gerbstoff, eine Mineralik und eine Spannung, die typisch ist für diese Art von Kalk. Der Wein wirkt trotz seiner 11 Vol.-% Alkohol saftig, reif sowie würzig und bietet auch hier wieder Noten von mürben Äpfeln, einem Hauch Weinbergspfirsich und einem Spritzer Grapefruit.