Alves de Sousa 2016 Pessoal branco Weißwein

Nase und Gaumen:

In der Nase Haselnuss, grüne Walnuss, ein Hauch von Apfel, würzig, Anklänge von Ingwer, Fenchelsamen, Zimt, Bergamotte, Schiefer, eine wunderbare Mineralität und Noten, die an  Fino-Sherry erinnern.

Am Gaumen dicht und gleichzeitig elegant und leicht. Die Mineralität und Würze finden auch hier wieder mit einer wunderbaren Säurestruktur. Ein wunderbarer Wein, die Weinenthusiasten erfreuen wird!

Info zum Wein:

Der Ursprung der Region Douro ist eng mit dem Portwein verbunden. Von hier aus hat die wunderbare Reise dieser außergewöhnlichen Weinbauregion begonnen, die eine Vielfalt von autochthonen Rebsorten aufweist und deshalb so unglaublich spannend ist. Tiago Alves de Sousa führt zusammen mit seinem Vater Domingo das Familienweingut. Er verbindet mit seinem Wein Pessoal  auf eine geniale Weise beide Welten – Wein und Portwein. Entstanden ist ein Wein, der seinesgleichen sucht. Das Weingut nimmt sich für diesen Wein Zeit, der aktuelle Jahrgang ist 2016. Die Reben stehen auf kargen Schieferböden, dabei sind die Rebsorten Malvasia Fina, Gouveio, Viosinho dominierend, hinzu kommen weitere autochthone Rebsorten, die in einem gemischten Satz stehen. Das Alter der Reben liegt durchschnittlich bei 70 Jahren, was sehr geringe Erträge bedeutet. Die Trauben werden in kleinen Eichenfässern vergoren, der Wein reift danach 20 Monate in Eichenfässern aus Zweitbelegung, teilweise in Barriques, teilweise in 500-Liter-Fässer.