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Die drei wichtigsten Rebsorten der Weinregion Piemont in Italien sind Nebbiolo, Barbera und Dolcetto. Nicholas Altare, ein fantastischer Jungwinzer, präsentiert hier seine Interpretation dieser spannenden Rotweine.
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Unser Piemont Paket Barbera, Nebbiolo, Dolcetto von Weingut Nicholas Altare
Die 2020 Piemont Weine sind sehr spannender Vertreter der jeweiligen Sorte:
2020 Langhe Nebbiolo:
Würzige Nase mit einem Gemisch an Gewürznoten wobei Anis recht deutlich ist. Dunkler Pflaumensaft und generell dunkle Früchte, etwas ätherisches, gepaart mit einem Hauch Schokolade.
2020 Barbera:
Anklänge von dunklen Kirschen, dunklen Pflaumen, etwas Cassis, alles sehr dezent. In der Nase eine feine Mineralität, ummantelt mit fleischigen Aromen, die an Jod und Stahl erinnern.
2020 Dolcetto:
Die Nase besticht durch dezente und etwas zurückhaltende Aromen von Erdbeere, Johannisbeere, Sauerkirsche. Der Wein ist frisch und Schlank am Gaumen mit einem ansprechenden Säuregerüst.
Wir wünschen Euch viel Spaß mit diesen wunderbaren Rotweinen!
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Ausbau: | Holzfass |
| Alkohol: | 13,5% |
| Inhalt: | jeweils 0,75L |
| Jahrgang: | 2020 |
| Rebsorte: | Barbera, Nebbiolo, Dolcetto |
| Region: | Langhe, Piemont, Italien |
| Weingut: | Altare, Borgata Valdiberti, 32, 12063 Dogliani CN, Italien |
| Qualitätsstufe: | Langhe Nebbiolo D.O.C. |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | Trocken |
Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.
Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.
Unsere Weine sind Terroir geprägt und werden von Hand gelesen.
Das Zusammenspiel von Gelände, Boden und Klima spiegelt sich in unseren Weinen wieder und gibt diesen seinen unverwechselbaren Charakter.
Durch den Verzicht auf Erntemaschinen wird der Boden geschont und nur gesunde Trauben geerntet. Das macht sich im Geschmack deutlich bemerkbar.
Neben der biologischen bzw. biodynamischen (biodyn) Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.
Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.
Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!
Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.
Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.
Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!
