Schätzel 2018 NierSteiner Riesling

19,50 inkl. MwST

Ztrusfrüchte von der grünen Kaffir Limette bis zur orangenen Kumquat tümmeln sich im Glas als wäre es Happy Hour in der Cocktailbar.

3 vorrätig

Zahlungsmethoden Siegel Terroir Unlimited Bochum

Beschreibung

Weine von Schätzel | 2018 NierSteiner Riesling von Weingut Schätzel | Handlese | Biowein | Biodyn

Verkostungsnotiz von Peter Müller vom 24.10.2019, Copyright Peter Müller und Vinaturel:

Nase:

Als klares Bekenntnis für die zwei Worte, aus denen sein Name besteht, offenbart sich bereits in seinem ersten, kurzzeitig noch reduktiven, Duft das Wesen dieses Weins. Er ist deutlicher denn ja ein von Stolz erfüllter Rebsortenwein und ebenso glasklar äußerst herkunftsbezogen. Ztrusfrüchte von der grünen Kaffir Limette bis zur orangenen Kumquat tümmeln sich im Glas als wäre es Happy Hour in der Cocktailbar. Nichts zuletzt die Aromen von frischer Orangenminze, Kandiszucker und süßlich eingelegtem Ingwer, lassen die Gedanken in eine eben solche Bar abschweifen und erinnern an einen leichten Mojito oder Gimlet.

Gaumen:

Der 2018 Niersteiner Riesling von Kai Schätzel gleitet mit messerscharfem Kantenschliff über den Gaumen. Im Schlepptau seiner ziselierenden Säure zerlegt sich ein saftiger, grüner Apfel genüsslich in mundgerechte Schnitzchen. Schlank und geradlinig steht dieser rheinhessische Leichtwein mit seinen niedlichen 10,5 %vol für zwanglosen und unkomplizierten Weingenuss.

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Weißwein

Ausbau:

Stahl

Alkohol:

10,5%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2018

Rebsorte:

Riesling

Region:

Rheinhessen, Deutschland

Weingut:

Schätzel, Obersdorfer Str. 34, 55283 Nierstein/Rheinhessen /Germany

Qualitätsstufe:

VDP. aus ersten Lagen

Allergene:

Enthält Sulfite

Geschmack:

Trocken

Preis/Liter:

26€

EVP:

19,50€

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NATURNAH UND NACHHALTIG

Biowein Handlese Tenuta il Leccio

Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.

Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.

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Das Zusammenspiel von Gelände, Boden und Klima spiegelt sich in unseren Weinen wieder und gibt diesen seinen unverwechselbaren Charakter.

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Neben der biologischen bzw. biodynamischen Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.

Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.

KEINE MASSENPRODUKTE

Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!

Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.

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WIR SIND ALICJA UND DANIEL

Terroir Unlimited Weinhandel Bochum Alicja und Daniel

Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.

Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!

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