Wagner von Wohlgemuthheim 2021 Isaac Riesling Stephansberg Weißwein Bio

METHODE GRAVITATION – UNFILTERED: Isaac Newton als Namenspate bei den Weinen, die sich die Gesetze der Gravitation zunutze machen.

Weingut Wagner von Wohlgemuthheim sagt: Ohne Eingriff im Keller & Filtration, nur mit viel Zeit auf der Vollhefe, entstehen hier vielschichtige Weine, die anders sind, ohne anders sein zu wollen. Natürlichkeit steht hier klar im Fokus, die Kombination von Trinkfluss und Vielschichtigkeit bringt Weine hervor, die ihresgleichen suchen.

Nase und Gaumen:
Der Isaac Riesling Stephansberg ist mineralisch, würzig, gradlinig und hat eine wunderbar eigebundene Säurestruktur. Trinkfluss ist vorprogrammiert!

Unbedingt große Gläser benutzen, damit er ordentlich Luft bekommt, dann entfaltet er sich in seiner vollen Pracht. Prost!