{"product_id":"wagner-stempel-2020-fels-bach-und-heide-late-release","title":"Wagner-Stempel 2020 Fels, Bach und Heide Late Release","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/wagner-stempel\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Wagner-Stempel\u003c\/a\u003e | 2020 Fels, Bach und Heide Late Release Siefersheim Riesling von Weingut Wagner-Stempel | Handlese | Biowein | Biodynamisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase und Gaumen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2020 Fels, Bach \u0026amp; Heide Late Release\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist eine Hommage an einen historischen Rieslingstil, wie er vor rund 100 Jahren besonders geschätzt wurde. Als Cuvée aus nicht vollständig durchgegorenen Rieslingfässern der renommierten Lage Heerkretz verbindet dieser außergewöhnliche Wein klassische Eleganz mit einer faszinierenden Balance aus Frische, Mineralität und feiner Restsüße.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen zeigt sich der Riesling lebendig und vielschichtig. Die markante, salzig-mineralische Prägung der Porphyrböden trifft auf eine spielerische Leichtigkeit und einen harmonisch eingebundenen Hauch natürlicher Süße. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker, zugleich fein ausbalancierter Wein mit großer Finesse und bemerkenswerter Länge – ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl anspruchsvoller Speisen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eInfos zum Wein:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben stammen zu 100 % aus biologischem Anbau und wachsen auf den vulkanischen Porphyrböden der Spitzenlagen rund um Siefersheim. Umgeben von markanten Felsen, Bachläufen und der charakteristischen Heidelandschaft der Rheinhessischen Schweiz spiegeln sie ihre Herkunft auf eindrucksvolle Weise wider. Nach selektiver Handlese erfolgt die spontane Vergärung mit natürlichen Hefen. Der bewusst unvollendete Gärprozess bewahrt einen Teil der natürlichen Fruchtsüße und verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter – klassisch, balanciert und zeitlos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wagner-Stempel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54014147789143,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/Wagner-Stempel_2020_Fels_Bach_und_Heid.jpg?v=1783937910","url":"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/products\/wagner-stempel-2020-fels-bach-und-heide-late-release","provider":"TERROIR UNLIMITED","version":"1.0","type":"link"}