{"product_id":"roc-des-anges-2023-llum-blanc","title":"Roc des Anges 2023 Llum Blanc Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/roussillon\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine aus Roussillon\u003c\/a\u003e | 2023 Llum Blanc von Le Roc des Anges | Handlese | Biowein | Biodynamisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase und Gaumen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase verbinden sich weiße Blüten, reife Birne und roter Apfel mit Zitrone, Grapefruit und einem Hauch Ananas. Dahinter zeigen sich feine mineralische Noten von nassem Stein, Feuerstein und eine salzige Meeresbrise. Am Gaumen wirkt der Llum saftig, elegant und wunderbar ausgewogen. Die reife Frucht wird von einer lebendigen Säure und einer feinen Mineralität getragen, während der dezente Holzeinsatz dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht, ohne seine Frische zu überdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eInfos zum Wein:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\"Llum\" bedeutet auf Katalanisch \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLicht\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – und genau diese Leichtigkeit und Strahlkraft bringt dieser Weißwein ins Glas. Die Trauben stammen aus den kargen Schieferlagen des Roussillon, wo mediterrane Sonne und kühlende Winde für Weine mit außergewöhnlicher Frische und Präzision sorgen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin charaktervoller Bio-Weißwein voller Finesse, der mediterrane Wärme mit burgundischer Eleganz verbindet und die Handschrift von Roc des Anges eindrucksvoll widerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePasste hervorragend zu\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Llum ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu gegrillter Dorade oder Wolfsbarsch, Gambas, Jakobsmuscheln und anderen Meeresfrüchten. Ebenso harmoniert er mit mediterranem Gemüse, Gemüse-Tian, Fenchelgerichten, cremigem Risotto oder mildem Ziegenkäse. Seine Frische und feine Mineralität machen ihn auch zu einem ausgezeichneten Solisten an warmen Sommertagen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Roc des Anges","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54227922682199,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/Roc_des_Anges_2023_Llum_Blanc.jpg?v=1785841986","url":"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/products\/roc-des-anges-2023-llum-blanc","provider":"TERROIR UNLIMITED","version":"1.0","type":"link"}