{"product_id":"pardas-2023-sus-scrofa","title":"Pardas 2023 Sus Scrofa Rotwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/pardas\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Pardas\u003c\/a\u003e | 2023 Sus Scrofa von Celler Pardas | Biowein | Handlese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase und Gaumen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"wpaicg-chat-message-39043\" class=\"wpaicg-chat-message\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase frisch und direkt mit klaren Fruchtnoten. Man erkennt eine rote Fruchtkonstruktion, begleitet von einer feinen mineralischen Frische, die an kalkige Böden erinnert. Die Frucht wirkt kompakt, aber ohne Überreife, und es entsteht eine einladende, lebendige Nase, die von einer leichten Kräuternote getragen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt der Wein eine vitale Struktur mit moderatem Alkoholgehalt und einem lebendigen Säurebogen. Die Textur ist frisch und zugängig, geprägt von der puren Frucht des Sumoll. Die Gerbstoffe aus dem Ganztraubenanteil geben eine sanfte Struktur, ohne zu dominieren. Der Abgang ist sauber, unverfälscht und von einer mineralischen Note sowie einer leichten Salzigkeit geprägt, die die Herkunft der Böden widerspiegelt. Insgesamt wirkt Sus Scrofa 2023 vibrierend, ehrlich und trinkanimierend, ideal als Essensbegleiter oder als Ausdruck einer direkt geprägten Terrroir-Wein-Erfahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pardas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52427412177239,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/pardas-2023-sus-scrofa-rotwein-bio-9007677.jpg?v=1767050594","url":"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/products\/pardas-2023-sus-scrofa","provider":"TERROIR UNLIMITED","version":"1.0","type":"link"}