Luneau-Papin 2023 Le Verger Melon de Bourgogne Weißwein Bio
Aktuell in Warenkörben
In der Nase das Gefühl an der Atlantik-Küste zu sein. Ein Duft nach Jod und Austernschalen, dabei kaum Frucht.
Warum wir diesen Wein lieben:
Mineralisch
Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen
Filigran
Leichtigkeit und feine Detailcharakteristika, ohne dominante Kraft
Fein
Zarte Aromen, sanftes und angenehmes Mundgefühl mit feiner Säurestruktur
Lang
Klarer, deutlicher und nachhaltiger Abgang
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In der Nase das Gefühl an der Atlantik-Küste zu sein. Ein Duft nach Jod und Austernschalen, dabei kaum Frucht.
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Alle Weine der Loire | 2023 Le Verger Melon de Bourgogne von Domaine Luneau-Papin | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter
Nase:
Die Nase verspricht sofortigen Kurzurlaub und versetzt einen direkt an die französische Atlantik-Küste. Der Duft einer steifen Meeresbrise, nach Jod und gemahlenen Austernschalen steigen aus dem Kelch und lassen keinen Raum für Zierrat wie Fruchtaromen oder sonstiger Ornat. Gradlinig, puristisch und karg zeigt er sich wortkarg aber charakterstark.
Mund:
Man meint, man könne sich durstig an ihm zechen, so der erste Eindruck im Antrunk. Seine Haptik erinnert an feinkörniges Schmirgelpapier, die feinen Gerbstoffe verursachen mundwässernde Adstringenz, die zusätzlich von staubiger Mineralik beflügelt wird. Dazu kommt eine radikale Säure, die mit dem Salz-Strahler den Gaumen kärchert. Ein profund salines Erlebnis mit ätherischem Frische Faktor im langen Nachhall. Ein Muscadet, um alle Zweifler zu bekehren. Wie die Dame mit dem Apfel auf dem Etikett.
Dein WINZER
Luneau-Papin
Das Weingut verfügt über ein exzellentes Lagenportfolio, das eine Vielzahl von Bodenstrukturen und alte Rebstöcke umfasst, einige davon aus den 1940er Jahren. Die Böden reichen von Granit und Gneis bis hin zu Schiefer und Sandstein, was den Weinen eine kristalline Fülle, Salzigkeit und Jodigkeit verleiht.
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Alicja & Dainiel Mariano
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