{"product_id":"jimenez-landi-2021-el-corralon","title":"Jimenez Landi 2021 El Corralón Rotwein","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/sierra-de-gredos\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAlle Weine aus Sierra de Gredos\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e | 2021 El Corralón von Bodegaz Jimenez Landi | Biodynamisch | Handlese\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNase und Gaumen \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e2021 El Corralón Jimenez Landi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:494a5daf-4571-43a4-a341-feb93b7a8e83-1\" data-testid=\"conversation-turn-4\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"d2a303ac-a1e4-4531-a341-8cc91a238c49\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"547\"\u003eIn der Nase öffnet sich der El Corralón 2021 von \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eJiménez-Landi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e mit einer ausdrucksstarken und vielschichtigen Aromatik. Dunkle Frucht erinnert an reife Zwetschgen und in Sirup eingelegte Kirschen, begleitet von warmen Gewürzanklängen wie Zimt und einem Hauch Kakao. Dezente Röstaromen aus dem Holzfassausbau fügen sich harmonisch ein und unterstreichen die Frucht, ohne sie zu überdecken. Insgesamt wirkt das Bukett dicht und einladend, mit einer mediterranen Wärme, die zugleich durch eine feine Frische ausbalanciert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"1131\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig und zugleich strukturiert. Die saftige Frucht wird von einer lebendigen Säure getragen, die für Spannung sorgt und den Trinkfluss belebt. Die Tannine sind präsent, jedoch fein gewoben und gut integriert, wodurch sie dem Wein Halt geben, ohne ihn zu beschweren. Trotz seines kraftvollen Charakters bleibt der Eindruck ausgewogen und elegant, mit einer gelungenen Balance zwischen Fülle und Frische. Die alkoholische Wärme ist harmonisch eingebunden und unterstützt die aromatische Tiefe, ohne in den Vordergrund zu treten.\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wpaicg-chat-message\" id=\"wpaicg-chat-message-51511\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jimenez Landi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53175179346263,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/jimenez-landi-2021-el-corralon-rotwein-7174077.jpg?v=1775056992","url":"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/products\/jimenez-landi-2021-el-corralon","provider":"TERROIR UNLIMITED","version":"1.0","type":"link"}