{"product_id":"heinrich-2023-pinot-freyheit-rotwein-bio","title":"Heinrich 2023 Pinot Freyheit Rotwein Bio","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/heinrich\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Heinrich\u003c\/a\u003e | 2023 Pinot Freyheit von Weingut Heinrich | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\n\u003cdiv\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eMarian Henß\u003c\/label\u003e vom 24.09.2021, Copyright Marian Henß und Vinaturel\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\nDie für Heinrich typische Reduktion wirkt animierend und erweckt den Anschein eines schlanken, rassigen Typus Rotwein. So wirkt er in enges Korsett gedrängt. Mit Sauerstoff und Zeit in der Karaffe oder einem großen Glas kommen die Aromen zunehmend deutlicher zum Vorschein. Vor allem säuerliche Beeren wie Himbeere, Johannisbeere, Sauerkirsche und Cassis rangeln um die aromatische Vorherrschaft. Das wird von einer feinen Kräuterwürze unterstützt. Ungewöhnlich kann er mit Röstaromen, die an Kaffeebohnen erinnern, auftrumpfen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Antrunk dann sofort präzise und straight forward. Pinot Noir für Fortgeschrittene oder Unvoreingenommene. Gerade die Sauerkirschfrucht drückt ihm nun spürbar ihren Stempel auf. eine tolle Balance aus Saftigkeit, Säure und total schlankem Auftreten. Die Adstringenz führt zu reichlich Bewegung im Mundraum. Das regt enorm den Trinkfluss an. Leicht, bekömmlich und animierend. Mit einer spürbaren Mineralität versehen streckt er sich deutlich in die Länge. Auch im Nachhall zeigt er die Beerenfrüchte gepaart mit rotem Früchtetee und Liebstöckel noch minutenlang am Gaumen.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Heinrich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928595738967,"sku":"SKU 11856","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/heinrich-2023-pinot-freyheit-rotwein-bio-2179925.jpg?v=1777957211","url":"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/products\/heinrich-2023-pinot-freyheit-rotwein-bio","provider":"TERROIR UNLIMITED","version":"1.0","type":"link"}