{"product_id":"enric-soler-2024-nun-vinya-dels-taus","title":"Enric Soler 2024 Nun Vinya dels Taus Weißwein","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/penedes\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine aus Penedes\u003c\/a\u003e | 2024 Nun Vinya dels Taus von Enric Soler | Handlese \u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNase und Gaumen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase intensiv und saftig mit Aprikose, Mirabelle und Pfirsich, dazu Orange mit Fruchtfleisch und Zeste. Hefe, Salz und ein Hauch gebrauchte Eiche setzen Kontraste. Wacholder und Salbei bringen eine kühle, würzige Frische ins Spiel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen kräftiger Auftakt, dicht und seidig. Reife gelbe Frucht trifft auf feine Gerbstoffe und eine dezente Cremigkeit. Wacholder und Salbei sorgen für Würze, im langen Nachhall kommen Passionsfrucht und eine markante, angenehm herbe Bitterkeit dazu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInfos zum Wein:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNun Vinya dels Taus stammt aus dem Penedès und wird aus Xarel·lo von Hand gelesen. Enric Soler setzt auf einen zurückhaltenden Ausbau, unter anderem in gebrauchtem Barrique, und lässt dabei die Struktur der Rebsorte im Vordergrund. Ein intensiver, eigenständiger Weißwein mit viel Druck und feiner herber Kante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGebratenem oder gegrilltem Fisch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJakobsmuscheln\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGeflügel mit Kräutern\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGebratenem Fenchel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGerichten mit Safran\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGereiftem Hartkäse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Enric Soler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49630171103575,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/enric-soler-2022-nun-vinya-dels-taus-weisswein-549997.png?v=1755613207","url":"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/products\/enric-soler-2024-nun-vinya-dels-taus","provider":"TERROIR UNLIMITED","version":"1.0","type":"link"}