{"product_id":"clemens-busch-2013-riesling-sekt-brut-nature-reserve-bio","title":"Clemens Busch 2013 Riesling Sekt Brut Nature Reserve Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/Clemens-Busch\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Clemens Busch\u003c\/a\u003e | 2013 Riesling Sekt Brut Nature Reserve von Clemens Busch | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eNase und Gaumen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIm Glas zeigt er sich in einem intensiven Goldgelb mit einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase ein vielschichtiges Bouquet, das reife gelbe Früchte wie Apfel und Orange mit exotischen Anklängen, floralen Nuancen und feinen Hefearomen vereint. Noten von frischer Brotkruste, dezentem Tabak sowie mineralische Anklänge von nassem Stein und Austernschale verleihen dem Duft zusätzliche Komplexität und Eleganz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen überzeugt der Sekt mit einer perfekt eingebundenen Perlage, einer präzisen, lebendigen Säure und einer kraftvollen, zugleich fein ausbalancierten Struktur. Die ausgeprägte Mineralität, feine Salzigkeit und der lange, vielschichtige Nachhall verleihen ihm große Spannung und Charakter. Trotz seiner Reife bewahrt er bemerkenswerte Frische und zeigt eindrucksvoll das Reifepotenzial großer Rieslingsekte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eInfos zum Wein:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm besten entfaltet der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBrut Nature Reserve\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e seine aromatische Vielfalt leicht gekühlt in großzügigen Schaumwein- oder Burgundergläsern. Er ist ein hervorragender Solist und zugleich ein exzellenter Begleiter zu anspruchsvoller Küche – von Meeresfrüchten über Fischgerichte bis hin zu feinen Menüs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit dem \u003cstrong\u003e2013 Riesling Sekt Brut Nature Reserve\u003c\/strong\u003e präsentiert Clemens Busch einen außergewöhnlichen Winzersekt, der Geduld, Präzision und handwerkliches Können eindrucksvoll vereint. Der Grundwein reifte zunächst zwei Jahre im Holzfass, bevor er zur traditionellen Flaschengärung abgefüllt wurde. Nach einer langen Reife auf der Hefe und dem Degorgieren ohne Dosage entsteht ein Sekt von beeindruckender Tiefe, Klarheit und Ausdruckskraft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Clemens Busch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54014381883735,"sku":null,"price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/Clemens_Busch_2013_Riesling_Sekt_Brut_Nature_Reserve.jpg?v=1783939345","url":"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/products\/clemens-busch-2013-riesling-sekt-brut-nature-reserve-bio","provider":"TERROIR UNLIMITED","version":"1.0","type":"link"}