{"product_id":"cantalapiedra-viticultores-2025-cantayano","title":"Cantalapiedra Viticultores 2025 Cantayano","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/castilla-y-leon\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine aus Castilla Y Léon\u003c\/a\u003e | 2025 Cantayano von Weingut Cantalapiedra Viticultores | Handlese\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNase und Gaumen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase reife Birne, weißer Pfirsich und etwas Zitrus. Dazu Fenchel, frisch geschnittene Kräuter, Bienenwachs und eine feine balsamische Würze. Dahinter eine salzige, kalkige Note.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen präzise und saftig, mit ordentlich Spannung. Reife Frucht trifft auf lebendige Säure, Kräuter und kalkige Mineralität. Nicht laut, aber dicht und mit viel Zug. Der Nachhall bleibt lange frisch und leicht salzig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInfos zum Wein:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVerdejo aus ökologisch bewirtschafteten Weinbergen in La Seca. Bis zu 30 Jahre alte Reben auf sandigen, kalk- und kieshaltigen Böden. Handlese, überwiegend spontane Vergärung mit natürlichen Hefen und rund acht Monate Reife auf der Feinhefe. Ungefiltert abgefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGegrilltem Wolfsbarsch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDorade mit Kräutern\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePulpo vom Grill\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCeviche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi und Sashimi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSpargel mit Zitronenbutter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMildem Ziegenkäse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantalapiedra Viticultores","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54247444808023,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/cantalapiedra-viticultores-2025-cantayano-8454313.jpg?v=1789769769","url":"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/products\/cantalapiedra-viticultores-2025-cantayano","provider":"TERROIR UNLIMITED","version":"1.0","type":"link"}