{"product_id":"cantalapiedra-viticultores-2023-majuelo-el-espejo","title":"Cantalapiedra Viticultores 2023 Majuelo El Espejo Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/castilla-y-leon\"\u003eAlle Weine aus Castilla Y Léon\u003c\/a\u003e | 2023 Majuelo El Espejo von Weingut Cantalapiedra Viticultores | Handlese\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNase und Gaumen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eIn der Nase frisch, aromatisch und charakterstark, klare grüne Äpfel und reife Birnen treffen auf zarte Zitrusnoten und einen Hauch von Kräuterwürze, erinnert an mediterrane Gräser, während mineralische Noten von Kalkstein und sanftem Mergel-Boden die Wanderung durch das Terroir begleiten. Unverwechselbare grüne Mandel- und grasige Nuancen verleihen dem Duft eine belebende Komponente.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"wpaicg-chat-message-85881\" class=\"wpaicg-chat-message\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"wpaicg-chat-message\" id=\"wpaicg-chat-message-50066\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen feine, klare Struktur und zurückhaltender Kraft. Die Textur ist seidig, doch ohne schwere Opulenz, leichte bis mittlere Körperspannung ermöglicht eine elegante Präsenz. Es dominieren Apfel, Quitte und Birne, begleitet von Zitrusnoten und einer subtilen Kräuterwürze. Die Reife des Verdejo kommt in der Mineralität zum Ausdruck. Salzige, kühne Noten gemischt mit kalksteinbetonter Frische, die für gute Länge sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie natürliche Säure bleibt präsent, harmonisch integriert, und verleiht dem Weißwein eine vibrierende Frische, ohne scharf zu wirken. Eine sanfte, cremige Textur und sanft baumelnde holzbetonte Anklänge, die später im Glas wieder aufbrechen, wenn sich der Wein öffnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLanger Abgang, klar und erdig, mineralisch, mit einer leichten honigartigen Notenfeder in der Frucht, die an reife Früchte erinnert, begleitet von einer salzigen Frische, die die Herkunft widerspiegelt. Der Schluss bleibt präzise, ohne überladen zu wirken, und lädt zur nächsten Gläserzeit ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInfoa zum Wein:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Espejo verkörpert das Leitbild eines Terroir-getriebenen Verdejo, das Moden widersteht und die Geschichte der Rebsorte respektiert. Ungekünstelt, authentisch, mit einem eleganten Griff nach mediterraner Frische und mineralischer Klarheit. Ein Wein für Liebhaber von Verdejo, die Tiefe, Struktur und Transparenz suchen, jenseits von überbearbeitetem Konzept.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2023 war ein Jahr, in dem der Wein durch natürliche Methoden und langsame Reifung seine Charakterstärke zeigen konnte. Die biodynamische Ausrichtung des Weins unterstützt seine Authentizität, während die nicht filtrierte, ungeklärte Natur seine reine Herkunft bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantalapiedra Viticultores","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52893851844951,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/cantalapiedra-viticultores-2023-majuelo-el-espejo-weisswein-bio-6827918.jpg?v=1772353649","url":"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/products\/cantalapiedra-viticultores-2023-majuelo-el-espejo","provider":"TERROIR UNLIMITED","version":"1.0","type":"link"}