{"product_id":"4-monos-2023-la-danza-del-viento-la-isilla","title":"4 Monos 2023 La Danza del Viento La Isilla","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/4-monos\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eAlle Weine von 4 Monos\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e | 2023 La Danza del Viento La Isilla von 4 Monos Viticultores | \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eSierra de Gredos, Spanien | Handlese\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNase und Gaumen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase Duft nach frischen Kirschen und Himbeeren, dazu Veilchen, etwas Lavendel und feine Gewürznoten. Mit etwas Luft kommen Anklänge von Wald und kühlem Stein hinzu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen konzentrierte rote Frucht trifft auf eine lebendige Säure und feinkörnige Tannine. Dazu eine dezente Würze und ein Hauch Granit. Trotz seiner Tiefe wirkt der Wein erstaunlich elegant und bleibt lange am Gaumen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInfos zum Wein:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine Einzellagen-Garnacha aus La Isilla in Cadalso de los Vidrios, am Nordhang der Peña Muñana. Die über 90 Jahre alten Reben wachsen auf flachgründigen, sandigen Granitböden. Die Trauben werden von Hand gelesen und als ganze Trauben spontan vergoren. Anschließend zwölf Monate Ausbau in französischen Eichenfässern. Eine rare Einzellagen-Abfüllung aus der Sierra de Gredos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePasst hervorragend zu:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGeschmorter Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIberischem Presa vom Grill\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRehrücken mit Wacholder und Preiselbeeren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEntenbrust mit Sauerkirschsauce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGeschmorten Steinpilzen mit Kräutern und Polenta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"4 Monos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55690257957207,"sku":null,"price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/4-monos-2023-la-danza-del-viento-la-isilla-3413818.jpg?v=1793580313","url":"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/products\/4-monos-2023-la-danza-del-viento-la-isilla","provider":"TERROIR UNLIMITED","version":"1.0","type":"link"}