{"title":"Winzer","description":"","products":[{"product_id":"fusser-2021-reiterpfad-riesling","title":"Fußer 2021 Reiterpfad Riesling Grosse Lage Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/fusser\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Fußer\u003c\/a\u003e | 2021 Reiterpfad Riesling Grosse Lage von Weingut Fußer | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFußer | 2021 Reiterpfad Riesling Große Lage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Lage Ruppertsberger Reiterpfad war den Römern schon als hervorragender Standort für Weine bekannt. Heute zählt die Lage zu einer der besten Rieslingweinbergen der Pfalz. Der Boden besteht überwiegend aus Buntsandstein-Verwitterungen, mit Ablagerungen aus Sandsteingeröll und Kalkmergel. Die Parzelle der Fußers steht auf einem Kalkriff mit einer gut 1 m hohen Auflage aus Buntsandstein. Wunderbare Vorraussetzungen um einen vom Terroir geprägten Wein zu produzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeingut Fußer | Handlese | Biowein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKleine Beeren mit hoher Aromaintensität. Ein Bukett, das an goldgelbe Früchte wie Pfirsich, Aprikose und Quitte erinnert, dazu noch Feuerstein und Pfeffer. Am Gaumen salzig, mineralisch. Die Frucht ist sehr dezent. Der Wein ist dicht, konzentriert mit Struktur. Straffe Säure. Der Wein kann jetzt schon getrunken werden, hat aber enormes Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodynamisch | Respekt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Weine von Weingut Fußer werden biodynamisch angebaut, mit Respekt vor der Natur und traditionellen Herstellungsmethoden. Dieser Riesling Große Lage zeigt die Handwerkskunst und Leidenschaft des Winzers, um einen einzigartigen Wein zu schaffen, der das Terroir und den Charakter der Reiterpfad-Lage widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Fußer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927788761431,"sku":"SKU 1702","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/fusser-2021-reiterpfad-riesling-grosse-lage-weisswein-bio-561287.png?v=1755687170"},{"product_id":"andres-2024-haardter-chardonnay","title":"Andres 2024 Haardter Chardonnay Weißwein Bio","description":"\u003ch3\u003eAndres 2024 Haardter Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Haardter Chardonnay Ortswein von Weingut Gebrüder Andres stammt aus den Lagen Haardter Herzog und Mandelring. Die Lagen sind vom Kalkmergel geprägt, was eine gute Voraussetzung für burgundischen Chardonnay ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAusbau und Aromen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein wird im Barrique für ca. 6 Monate ausgebaut, jedoch nicht in neuen Fässern, sondern in solchen mit 2-3 Belegung. In der Nase zeigen sich Aromen wie Birne, Melone und weißer Pfirsich, gepaart mit nussigen und floralen Komponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGaumen und Fazit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Chardonnay cremig mit gut integriertem Holz, schöner Würze und leichter Vanille. Ein harmonisches Säurespiel mit salzigen Anklängen rundet das Geschmackserlebnis ab. Dieser Ortswein bietet viel Wein für sein Geld und zeigt, warum die Weine von Andres so geschätzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Andres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927801246039,"sku":"SKU 2178","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/andres-2023-haardter-chardonnay-weisswein-bio-221521.png?v=1755003277"},{"product_id":"attis-2023-genio-y-figura-albarino","title":"Attis 2023 Genio y Figura Albariño Weißwein","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/rias-baixas\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine aus Rias Baixas\u003c\/a\u003e | 2023 Genio y Figura Albariño von Attis Bodegas y Viñedos \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e| Handlese \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerkostungsnotiz und Copyright \u003cspan class=\"author-info__title\"\u003eChristoph Raffelt\u003c\/span\u003e und Vinaturel:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eNase\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer 2023er Genio y Figura\u003cb\u003e\u003c\/b\u003eist ein frischer, unkomplizierter und gleichzeitig absolut typischer Albariño mit Noten von knackigen und auch reifen Äpfeln und Birnen, Reineclauden, Kapstachelbeeren und Karambole, Zitronen und Limetten. Dazu kommen Noten von Hefe, Salz und Gestein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eGaumen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Genio y Figura\u003cb\u003e\u003c\/b\u003esaftig und salzig mundwässernd mit viel heller Frucht, leichter Cremigkeit, pikant zestigen Noten und einem schönen Säuredruck, der von einer vom Granit geprägten, lebendigen Mineralität begleitet wird. Ein lässiger Viño Atlantico!\u003c\/p\u003e","brand":"Attis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927803670871,"sku":"SKU 2524","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/attis-2023-genio-y-figura-albarino-weisswein-619563.png?v=1755003572"},{"product_id":"tement-2018-domaine-ciringa-reserve-sauvignon-blanc-weisswein-bio","title":"Tement 2018 Domaine Ciringa Reserve Sauvignon Blanc Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/Tement\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Tement\u003c\/a\u003e | 2018 Domaine Ciringa Sauvignon Blanc Reserve von Weingut Tement | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eMarian Henß\u003c\/label\u003e vom 12.12.2023, Copyright Marian Henß und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePhänomenal und packend in der Nase. Dieser Sauvignon blanc duftet erdig, dunkel und würzig. Seine Frucht hält er zunächst zurück. Die 42 Monate auf der Hefe verleihen ihm aromatisch mindestens eine weitere Dimension. Ein Hauch kalter Rauch liegt in der Luft sowie geröstete Mandeln. Er weist Aromen von dunklem, feuchtem Waldboden auf. Das wirkt maskulin und erinnert etwas an frisches Moos. Nuancen von Kiefernnadeln, aber auch der harzigen Baumrinde machen sich im Glas breit. Anis, Fenchel und etwas Koriandersaat sorgen für etherische und vegetabile Akzente. Etwas Minze kommt da sehr gelegen. Im Hintergrund wirkt der Pfirsich leicht geräuchert. Kaffir-Limette und Bergamotte setzen neben dem Abrieb von Grapefruit frische Elemente frei. Die Zitrusfrucht ist enorm zaghaft. Ein Hauch von Geäst und Blättern von den Brombeersträuchern intensiviert diese dunklen, erdigen Assoziationen in eine holzige Richtung. Sehr gelungen!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen wirkt er dann sehr klar und aufgeräumt. Nur ein sanfter Schmelz umgarnt die Frucht im Mundraum. Er lebt von einer griffigen Säure, die einem das Wasser im Mund sprichwörtlich zusammenlaufen lässt. Unterlegt ist er von feinsten Bitterstoffen, die sehr animierend wirken. Auch eine leichte Schärfe sorgt für Spannung und Vielschichtigkeit. Er ist enorm rassig und schlank aufgebaut. Ganz subtil, aber von einer sagenhaften Länge geprägt. Seine steinige, kalkige Nuance intensiviert die Gedanken an Reinheit und bildet eine sehr elegante Substanz. Die Aromen der Nase kommen zaghaft, aber sicher zur Geltung. Er steht in perfekter Balance und ruht absolut in sich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInfos zum Wein:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eCringa ist der slowenische Teil der Lage Zieregg. Korallenkalk und Braunerde bilden die Grundlage. Hier wurde ausschließlich Sauvignon Blanc gepflanzt. Das Rebalter schwankt zwischen zehn bis dreißig Jahre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\nDie Reserve wird lediglich in charaktervollen Jahrgängen ausgebaut. Der Wein wird spontan vergoren und für ganze 42 Monate auf der Hefe ausgebaut. Die großen, neutralen Fässern bieten eine perfekte Umgebung für diesen Sauvignon Blanc „sur lie“, um all seien Charakteristik zu entfalten. Abgefüllt wird ohne jegliche Filtration.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927809241431,"sku":"SKU 2581","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/tement-2018-domaine-ciringa-reserve-sauvignon-blanc-weisswein-bio-725889.png?v=1755698011"},{"product_id":"leiner-19-20-21-brut-nature-schaumwein-winzersekt-bio","title":"Leiner 19 20 21 Brut Nature Schaumwein Winzersekt Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/leiner\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Leiner\u003c\/a\u003e | 19 20 21 Brut Nature von Weingut Leiner | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWeingut Leiner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLeiner | 19 20 21 Brut Nature ist ein einzigartiger Sekt, hergestellt vom renommierten Weingut Leiner in der Südpfalz. Das Terroir der kleinen Kalmit verleiht den Spätburgundern und Chardonnay Trauben eine einzigartige Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodynamisch und Biologisch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Sekt wird nach biodynamischen und biologischen Richtlinien angebaut und hergestellt. Die Handlese sowie die Verwendung eigener Hefen sorgen für einen reinen und natürlichen Genuss ohne Schwefel und Dosage. Natur pur im Glas!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNatur pur im Glas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLeiner | 19 20 21 Brut Nature besticht durch seine würzige Note und schöne Mineralität. Ein Schaumwein, der direkt und unverfälscht daherkommt und als wahres Unikat des Weinguts Leiner gilt. Ein Muss für jeden Liebhaber von hochwertigem Sekt!\u003c\/p\u003e","brand":"Leiner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927815401815,"sku":"SKU 2612","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/leiner-19-20-21-brut-nature-schaumwein-winzersekt-bio-393016.png?v=1755689516"},{"product_id":"francesco-cirelli-2022-trebbiano-dabruzzo-doc-amphora-weisswein-bio","title":"Francesco Cirelli 2022 Trebbiano d'Abruzzo DOC Amphora Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/francesco-cirelli\"\u003eAlle Weine von Francesco Cirelli\u003c\/a\u003e | 2022 Trebbiano d'Abruzzo DOC Amphora von Weingut Francesco Cirelli Abruzzen Italien | Biowein | Biodynamisch | Handlese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerkostungsnotiz von \u003cspan class=\"author-info__title\"\u003eMarian Henß \u003c\/span\u003eCopyright Vinaturel:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrockenes Gras, Sommerwiesenheu und Waldblumen kommen mir direkt in Sinn, wenn ich am Glas 2022 Trebbiano d´Abruzzo von Francesco Cirelli rieche. Er duftet wunderbar nach vollreifen Trauben, und das ist bei wenigen Weinen der Fall, sowie Quitte und reife Birne. Pfirsich, Mirabelle und Cantaloupe-Melone treten ebenso herrlich in Erscheinung. Er lebt auch von einem hefigen, aber subtilen Ton. Dieser weckt Erinnerungen an Mürbeteig und Bienenstich, Mandel und Honig. Seine nussige Art in Verbindung mit getrockneten Gartenkräutern baut sich im späteren Verlauf immer weiter aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Vielfalt an Aromen setzt er ebenso gekonnt in Szene wie auch die zu erwartende Textur. Mit satter Phenolstruktur bestückt, wirkt er sin sich kernig und lässt doch Platz für eine Vielfalt an Aromen. Bei moderater Säure setzt er sehr gut seine Machart in Szene. Er zeigt sich dicht und lebt doch von Finesse. Seine traubige Art behält er auch am Gaumen wunderbar bei. Die gelbe Frucht verbindet sich im Nachhall sehr geklungen mit den getrockneten Kräutern. Er lässt Platz für Begleiter wie Speisen oder Gespräche und drängt sich nie in den Vordergrund. Doch wenn er gefragt wird, ist er zur Stelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Francesco Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927828705623,"sku":"SKU 2943","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/francesco-cirelli-2022-trebbiano-dabruzzo-doc-amphora-weisswein-bio-397827.png?v=1755614396"},{"product_id":"francesco-cirelli-2022-pecorino-igp-colline-pescaresi-weisswein","title":"Francesco Cirelli 2022 Pecorino IGP Colline Pescaresi Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/francesco-cirelli\"\u003eAlle Weine von Francesco Cirelli\u003c\/a\u003e | 2022 Pecorino IGP Colline Pescaresi von Weingut Francesco Cirelli Abruzzen Italien | Biowein | Biodynamisch | Handlese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVerkostungsnotiz von \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eChristina Hilker \u003c\/span\u003e vom 16.06.2021, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReife Birne, Quitte, hefige Noten und deutlich Mandel und helle Nüsse zeigt der 2019er Pecorino in der Nase. Ein im Aroma dezenter Tropfen, der Fülle und Schmelz am Gaumen verspricht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWürzig und anregend ist der erste Eindruck auf der Zunge, mit feiner Zitrusfrucht und Anklängen von Muschelschalen und Meeresbrise, ein Hauch Anis im Nachhall. Der perfekte Terrassenwein und Begleiter zu jeglicher Form von Antipasti.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Francesco Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927831294295,"sku":"SKU 2945","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/francesco-cirelli-2021-pecorino-igp-colline-pescaresi-weisswein-bio-105143.png?v=1755614379"},{"product_id":"wagner-stempel-2024-riesling-gutswein","title":"Wagner-Stempel 2024 Riesling Gutswein Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/wagner-stempel\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Wagner-Stempel\u003c\/a\u003e | 2024 Riesling Gutswein von Weingut Wagner-Stempel | Handlese | Biowein | Biodynamisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeinbeschreibung von Weingut Wagner-Stempel:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlare, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensiver Duft von grünem Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrocken-, frische und animierende Säure, mineralischer und extraktbetonter Körper, mittleres Volumen und hohe Balance\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBesonderheiten\u003cbr\u003eAusbau: Edelstahltank, traditionelles Stückfass aus deutscher Eiche\u003cbr\u003eselektive Lese von Hand\u003cbr\u003eAus verschiedenen Lagen der Siefersheimer Weinberge, größtenteils sandiger Lehm mit Porphyrverwitterungsgestein im Untergrund\u003c\/p\u003e","brand":"Wagner-Stempel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927834046807,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/66.png?v=1756133302"},{"product_id":"wagner-stempel-2023-siefersheim-spatburgunder","title":"Wagner-Stempel 2023 Siefersheim Spätburgunder Rotwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/wagner-stempel\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Wagner-Stempel\u003c\/a\u003e | 2023 Siefersheim Spätburgunder von Weingut Wagner-Stempel | Handlese | Biowein | Biodynamisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEin Spätburgunder der sein Vorbild im Burgund hat. Selektive Handlese der kleinbeerigen Burgunderklone, schonende low intervention Vinizifierung und Ausbau in französischen Barriques, ergeben einen saftigen, dunklen Pinot Noir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase und Gaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase ein Duft nach roten Beeren und Kirschen, etwas Tabak und Holz. Am Gaumen ist er frisch, mit schönem Säurezug. Aromen von dunklen und roten Beeren ergeben ein sehr aromatischen Eindruck. Hinzu kommen Noten von Kräutern und Tabak. Der Wein wirkt sehr elegant. Die Gerbstoffe sind sehr fein und machen diesen jungen Wein schon wunderbar trinkbar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruck und Konzentration gepaart mit Leichtigkeit, sowie Komplexität ist das Ergebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Wagner-Stempel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927835881815,"sku":"SKU 2993","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/wagner-stempel-2023-siefersheim-spatburgunder-rotwein-bio-2037984.jpg?v=1769619377"},{"product_id":"francesco-cirelli-amphora-rosato-15-16-17-rotwein-bio","title":"Francesco Cirelli Amphora Rosato 15 16 17 Rotwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/francesco-cirelli\"\u003eAlle Weine von Francesco Cirelli\u003c\/a\u003e | Amphora Rosato 15 16 17 von Weingut Francesco Cirelli Abruzzen Italien | Handlese | Biowein | Biodynamisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVerkostungsnotiz von \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eChristina Hilker\u003c\/span\u003e vom 06.04.2021, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Amphora Rosato 15+16+17 zeigt eine dichte und betörende rote Frucht von wilden Himbeeren, Brombeeren, Schlehen und Preiselbeeren. Mit etwas Sauerstoff dringen erfrischende Kräuternoten von Minze und Rosmarin hinzu, sowie rosa Pfeffer, Nelke und ein Hauch Zimt. Florale Duftnoten von Veilchen und Rosenblättern verleihen ihm einen femininen Anstrich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaftig und kraftvoll ist das Stichwort am Gaumen, die beerige Frucht der Nase vereint sich mit einer mineralisch salzigen Spur und belebt die Sinne. Sein feiner Gerbstoff und die belebende Säure betören die Sinne und regen den Appetit an. Ein echter Umami-Wein und kongenialer Speisenbegleiter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Francesco Cirelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927851741527,"sku":"SKU 4657","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/francesco-cirelli-amphora-rosato-15-16-17-rotwein-bio-772610.png?v=1755614412"},{"product_id":"remi-jobard-2018-meursault-en-luraule-weisswein","title":"Rémi Jobard 2022 Meursault En Luraule Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/burgund\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine aus Burgund\u003c\/a\u003e | 2022 Meursault En Luraule von Domaine Rémi Jobard | Handlese | Biowein\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 14px;\"\u003eChristoph Raffelt \u003c\/span\u003e vom 04.05.2020 von Jahrgang 2018 Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeim Meursault »En Luraule« treffen Zitronen und Limetten auf frisch geschnittene grüne Äpfel und grüne Birnen, auf noch unreife Mirabellen, Kalk, Kreide und grüne Mandeln. Darüber liegt ein feiner Duft von weißen Blüten und wenigen Haferflocken. Der Wein wirkt kühl und zurückhaltend, ist dabei aber präzise und geschliffen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich bei dem Meursault Village, der gleichzeitig eine sehr seidige Textur offeriert, ein beeindruckend straffes Säurekorsett. Auch hier bleibt die Frucht vor allem im grünen Spektrum, wird aber begleitet von Kalk und zerstoßenen Austernschalen sowie von ein wenig Salzzitrone. Der En Luraule baut ganz schön Druck auf – die Kraft eines Meursault hat er ohnehin – und liefert einen ordentlichen Punch an den Gaumen, bleibt dabei aber immer finessenreich und elegant – ganz im Stile Rémi Jobards.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rémi Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927852036439,"sku":"SKU 4689","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/remi-jobard-2022-meursault-en-luraule-weisswein-bio-759755.png?v=1755696563"},{"product_id":"de-sousa-cuvee-3a-grand-cru-schaumwein-champagner-bio","title":"De Sousa Cuveé 3A Grand Cru Schaumwein Champagner Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer?gf_252225=De+Sousa+%26+Fils\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von De Sousa\u003c\/a\u003e | Cuveé 3A Grand Cru (Avize, Aÿ, Ambonnay) von Weingut De Sousa \u0026amp; Fils | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVerkostungsnotiz von \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600;\"\u003eSebastian Bordthäuser \u003c\/span\u003e vom 22.09.2016, Copyright Sebastian Bordthäuser und Vinaturel:\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Nasse der Cuvée 3A von de Sousa et Fils gleicht einem Feuerwerk am Nachthimmel, respektive Gaumen des geneigten Trinkers. Zitrisch im Auftakt ziehen gelbe Kaskaden ihre Bögen am Gaumen, Sternfrucht unterlegt diese mit grünem Glitzer, Noten nach Orangenöl sorgen für Farbtupfer und der Zwetschgenkuchen liefert violette Tiefe nebst Zimtblüte in der Kopfnote.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Antrunk zeigt er sich weich, mit reifer und saftiger Frucht sowie gaumenfüllendem, kleinperligem Mousseux und einem guten Quart Umami. Rund und voll hat er einen stützenden Bitterstoff mit dichter Extraktsüße, Noten nach Zitrusöl, Kirschen und Himbeeren. Extrem präsent am Gaumen ist er von homogener Art mit schön integrierter Säure und pikanter, animierender Art. Viel Brause für wenig Taler, nicht nur zum Apero, sondern auch als perfekter Speisenbegleiter.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927854723415,"sku":"SKU 4804","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/de-sousa-cuvee-3a-grand-cru-schaumwein-champagner-bio-525712.png?v=1755612168"},{"product_id":"larmandier-bernier-longitude-blanc-de-blancs-premier-cru-extra-brut-schaumwein-champagner-bio","title":"Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut Schaumwein Champagner Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/champagne\" target=\"_blank\"\u003eWeine aus der Champagne\u003c\/a\u003e | Longitude Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut von Weingut Larmandier-Bernier | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\n\u003cdiv\u003eVerkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 25.06.2020, Copyright Sebastian Bordthäuser und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Nase des Longitude von Larmandier-Bernier lehrt vielen Standard Cuvées das Fürchten, so vielschichtig und komplex wird hier bereits im Einstiegs-Segment geliefert: Zarte Autolyse-Noten nach frischem Hefezopf auf dem morgendlichen Heimweg in der Früh um vier mischen sich mit extraktreicher Frucht und einer ordentlichen Flocke Butter. Das ganze wird mineralisch fundiert von salinen Noten nach Austernschalen und nasser Tafelkreide, das obligate Quantum knackiger Äpfel und Aprikosen runden die Melange fruchtig ab.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen gibt das feinperlige Mousseux den Takt für die Ouvertüre vor: Kalkig-kreidige Frische perlt mit 180 gpm (gulps per minute) in den Kelch und lässt ihn zügig leeren, respektive nachschenken. Mit disziplinierter Mineralik ist er am Gaumen vibrierend wie ein Zitteraal. Aromatisch spiegeln sich die Kernobst-Noten und werden salzig unterlegt und fuffig gepuffert von dezenten Autolyse-Noten und Aromen nach grünen Mandeln. Mit gradlinig-straffem Trinkzug vereint er sein kristallines Naturell mit filigraner Seidigkeit und meistert jede Situation von schnödem Durst bis zum Staatsempfang.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Larmandier-Bernier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927860752727,"sku":"SKU 4819","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/larmandier-bernier-longitude-blanc-de-blancs-premier-cru-extra-brut-schaumwein-champagner-bio-899248.png?v=1755689478"},{"product_id":"odinstal-2023-weissburgunder-350-n-n","title":"Odinstal 2023 Weißburgunder 350 N.N. Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/odinstal\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Odinstal\u003c\/a\u003e | 2023 Weißburgunder 350 N.N. von Weingut Odinstal | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeißburgunder 350 N.N. aus dem Jahrgang 2023 duftet lautstark, wild und intensiv aus dem geschwungenen Josephinenhütte-Glas. Getrocknete Kräuter bestimmen diesen ersten Moment. Etwas Geduld legt dann Nashi-Birne, etwas gelben Apfel und weißen Pfirsich frei. Ein Hauch geröstete Mandeln und gehackte Haselnüsse sorgt für eine herbe, dunkle Komponente. Eine feine Reduktion ummantelt ihn dabei. Das verleiht ihm Würze und einen wilden Charakter. Im weiteren Verlauf werden dann noch Blüten von Apfel- und Mandelbäumen sowie reichlich Jasmin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen dann füllig und druckvoll. Dazu benötigt er weder Schmelz noch die Charakterzüge von neuem Holz. Er hat einen warmen, dichten Kern. Seine Werte von 7g\/l Restzucker und 6,8g\/l Säure balancieren sich sehr gut. Die hohe Säure nimmt ihm deutlich die Fruchtsüße und die Dichte. Auf der anderen Seite kommt die Säure auch sehr mild daher. Er wirkt etwas braver als vorangehende Jahrgänge, aber so ist eben die Natur. Und so ist auch Odinstal. Genau diese Eigenschaften eines Jahrgangs zuzulassen und den Wein nicht in ein vorgefertigtes Korsett zu drängen. Im Nachhall wirken die Frucht und florale Komponente wunderbar. Das „Nussige“ ist im heutigen Stadium nicht relevant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInfo zum Wein:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDem Namen zufolge wächst dieser Weißburgunder auf 350 Höhenmetern. Drei der vier auf Odinstal vorzufindenden Bodentypen bilden die Grundlage für diesen Wein: Buntsandstein, Keuper und Basalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer 2023er ist zu 100% im Stahltank vergoren. 5% ganze Trauben wurden für 9 Monate auf dem Most belassen. Dies gab ihm gerad ein diesem etwas fülligeren Jahr die nötige Struktur. Die niedrigen 11.18% Vol. Alkohol treffen auf recht ausgeglichene Werte von Restzucker (7g\/l) und Säure (6,8g\/l).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Odinstal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927896633687,"sku":"SKU 5702","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/odinstal-2023-weissburgunder-350-nn-weisswein-bio-601250.png?v=1755695207"},{"product_id":"wagner-stempel-2024-heerkretz-gg-riesling","title":"Wagner-Stempel 2024 Heerkretz GG Riesling trocken Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/wagner-stempel\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Wagner-Stempel\u003c\/a\u003e | 2024 Heerkretz Großes Gewächs Riesling trocken von Weingut Wagner-Stempel | Handlese | Biowein | Biodynamisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHeerkretz die Paradelage des Weinguts. Im Untergrund reiner Porphyr und im Oberboden steiniger Schotter- Lehmboden. Die Reben müssen hier im Steilhang tief wurzeln um sich zu versorgen, was zu einem einzigartigen Terroir führt. Ausbau im Edelstahl und Stückfass aus deutscher Eiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase und Gaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Wein ist sehr pur und filigran in der Nase. Gelbfuchtig mit anklängen von Pfirsich und Maracuja, Zitrone gepaart mit vegetativen Noten nach Minze und Zitronenmelisse. Am Gaumen eine knackige frische Säure, deutlich salziger als der Höllberg, sehr mineralischer Körper, gewisses Volumen und Dichte. Wobei alles am richtigen Platz scheint und der Wein sehr balanciert wirkt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin wunderbarer Ausdruck seinen Terroirs, und ein sehr sehenswerter, weil imposanter Weinberg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZu Recht sehr begehrt!!!\u003c\/p\u003e","brand":"Wagner-Stempel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927898992983,"sku":"SKU 6331","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/wagner-stempel-2024-heerkretz-gg-riesling-trocken-weisswein-bio-1966116.jpg?v=1769619379"},{"product_id":"andres-2024-old-skool-rose-bio","title":"Andres 2024 Old Skool Rosé Bio","description":"\u003ch2\u003eAlle Weine von Andres | 2024 Old Skool Rosé | Biowein | Handlese\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAndres | 2024 Old Skool Rosé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer 2024 Old Skool Rosé von Weingut Gebrüder Andres wird per Hand gelesen und ist ein Biowein ohne Firlefanz. Klar, pur und unverfälscht - so wie die beiden Brüder Michael und Thomas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNase und Gaumen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase präsentiert sich der Rosé rotfruchtig mit Aromen von Erdbeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt er sich klar und präzise mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Die schöne Säure und der leichte Schmelz sorgen für eine ausbalancierte Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Rosé für jeden Tag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer 2024 Old Skool Rosé ist ein hochwertiger Spätburgunder, schonend gepresst und im Edelstahl vergoren, um die Frische zu bewahren. Ein Wein, der perfekt für jeden Tag ist und sich durch sein Terroir und die Biodynamie auszeichnet. Ein Muss für Liebhaber von klaren, präzisen Rosés.\u003c\/p\u003e","brand":"Andres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927914230103,"sku":"SKU 6581","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/andres-2024-old-skool-rose-bio-8243131.jpg?v=1775057171"},{"product_id":"andres-2024-weisser-burgunder-chardonnay-weisswein","title":"Andres 2024 Weißer Burgunder \u0026 Chardonnay Weißwein Bio","description":"\u003ch3\u003eWeingut Andres - Deidesheim\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie den Andres 2024 Weißer Burgunder \u0026amp; Chardonnay, einen exquisiten Bio-Weißwein aus einem der besten Weingüter in Deidesheim. Die Verbindung von Weissburgunder und Chardonnay Trauben verleiht diesem Wein eine einzigartige Aromenvielfalt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Biodynamie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank des einzigartigen Terroirs des Weinguts und dem Einsatz von biodynamischen Anbaumethoden entsteht ein Wein von höchster Qualität. Die sorgfältige Pflege der Reben und der nachhaltige Anbau tragen dazu bei, das volle Potenzial der Trauben zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJung, Dynamisch und Vollmundig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Andres 2023 Weißer Burgunder \u0026amp; Chardonnay besticht durch seine lebendige Frische und sein ausgewogenes Säurespiel. Mit seinem harmonischen Geschmacksprofil und seiner feinen Textur ist dieser Wein ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Genießer.\u003c\/p\u003e","brand":"Andres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927922323799,"sku":"SKU 6595","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/andres-2023-weisser-burgunder-chardonnay-weisswein-bio-801026.png?v=1755003428"},{"product_id":"rico-nuevo-2020-al-raso","title":"Rico Nuevo 2020 Al Raso","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/sierra-de-gredos\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine aus Sierra de Gredos\u003c\/a\u003e | 2020 Al Raso von Weingut Rico Nuevo | Handlese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs handelt sich beim Al Raso um den ersten Jahrgang dieses Blanc de Noirs. Die Trauben wurden früh geerntet. Die Gärung fand ohne Mazeration mit Schalen statt. Kalte Gärung in Edelstahltanks.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003cstrong\u003eNase und Gaumen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eAußergewöhnliche Frische und Säure. Aromen von weißen Blumen, Jasmin, Zitrone, Apfel und Litschi.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rico Nuevo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927931040087,"sku":"SKU 6661","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/rico-nuevo-2020-al-raso-770952.png?v=1755696646"},{"product_id":"odinstal-2022-riesling-muschelkalk","title":"Odinstal 2022 Riesling Muschelkalk Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/odinstal\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Odinstal\u003c\/a\u003e | 2022 Riesling Muschelkal von Weingut Odinstal | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eChristina Hilker\u003c\/label\u003e vom 13.12.2021 von Jahrgang 2022, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003eDer 2022er Riesling Muschelkalk fordert den Verkoster heraus. Frisch geöffnet offenbart er sehr viel Terroir und mineralische Tiefe. Nach längerer Öffnung dringen deutliche vegetabile Aromen von Brennnessel und Scharfgarbe aus dem Glas hervor, untermalt von einer herben Grapefruit- und Limettenfrucht.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003eAm Gaumen wirkt kühl und betört mit knackiger Säure, feinem Gerbstoff und einer mineralischen, salzigen Tiefe, die wiederum sehr viel Zitrus und Grapefruit offenbart, was den Speichel unmittelbar fließen lässt.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Odinstal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927960269143,"sku":"SKU 6825","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/odinstal-2022-riesling-muschelkalk-weisswein-bio-471440.png?v=1755695188"},{"product_id":"du-coulet-2020-no-wine-s-land-rotwein","title":"Du Coulet 2020 No Wine´s Land Rotwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/rhone\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von der Rhone\u003c\/a\u003e | 2020 No Wine´s Land von Domaine du Coulet\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e| Handlese | Biowein | Biodynamisch\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eMarian Henß\u003c\/label\u003e vom 15.01.2022, Copyright Marian Henß und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Côtes du Rhône „No Wine´s Land“ wird rebsortenrein aus Syrah gekeltert. In der Nase ist er noch dezent von der Reduktion geprägt. Dadurch wirkt er schlank, kühl und aromatisch gebündelt. Vor allem florale Nuancen von Flieder und Veilchen kommen hervor, ebenso ein wenig Hibiskus. Seine Frucht wirkt wild und ungestüm. Waldhimbeeren, Sauerkirschen und Süßkirschen. Eingelegte Schattenmorellen sowie Pflaumen. Hinter der Frucht wirkt er ein wenig kalt und metallisch. Weißer Pfeffer und Salbei verleihen ihm eine zarte Würze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNahtlos knüpft er an die gewonnenen Eindrücken an. Gebündelte Frucht, schlank und rassig. Matthieu Barret hat hier einen filigranen Wein mit Trinkfluss, einer gewissen Nonchalance und doch Seriösität auf die Flasche gezogen. Ein Wein für jeden Tag mit Anspruch. Voller Eleganz und Finesse wirkt die Frucht kühl, kleinbeerig und säuerlich. Bei hoher Adstringenz leeren sich die Gläser schnell. Johannisbeersaft-artig kombiniert er Frucht mit zartem Tannin und knackiger Säure. Bitte mehr davon!\u003c\/p\u003e","brand":"Du Coulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927966232919,"sku":"SKU 6846","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/du-coulet-2020-no-wines-land-rotwein-bio-592506.png?v=1755613012"},{"product_id":"maisulan-2019-sobremoro-rotwein-bio","title":"Maisulan 2019 Sobremoro Rotwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/rioja\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine aus Rioja\u003c\/a\u003e | 2019 Sobremoro von Maisulan \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e| Handlese \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e| Biowein | Biodynamisch\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eChristoph Raffelt\u003c\/label\u003e vom 12.04.2022, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBei diesem Tempranillo wird der zurückhaltende und feine Holzeinsatz spürbar, der von Beginn an für eine warme, leicht zimtige und an Muskat erinnernde Note in der reifen roten Frucht sorgt. Walderdbeerkompott, einige Rote Johannisbeeren, Himbeeren und einige Schwarzkirschen prägen die Frucht, die von süßem Tabak, etwas Leder und getrockneten Kräutern begleitet wird.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen wird das Holz präsenter als bei den anderen Einzellagen. Doch auch hier wirkt es elegant, tragend, tief und fein. Das Tannin dieses Weines kleidet den Gaumen noch leicht adstringierend, aber schon sehr feinkörnig aus. Die Säure zeugt vom richtigen Lesezeitpunkt in der recht hoch gelegenen Parzelle. Dies ist ein dunkelfruchtiger Wein von reifen Beeren mit einer sinnlichen Anmutung und Finesse sowie einer kühlen Ader, die den \u003cem\u003eRioja\u003c\/em\u003e sehr komplett und einladend wirken lässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maisulan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927969640791,"sku":"SKU 6852","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/maisulan-2019-sobremoro-rotwein-bio-713707.png?v=1755689876"},{"product_id":"wagner-von-wohlgemuthheim-isaac-pinot-rose-brut-nature","title":"Wagner von Wohlgemuthheim Isaac Pinot Rosé Brut Nature Schaumwein Winzersekt Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/wagner-von-wohlgemuthheim\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Wagner von Wohlgemuthheim\u003c\/a\u003e | Isaac Pinot Rosé Brut Nature | Handlese | Biodynamisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"wpaicg-chat-message-91883\" class=\"wpaicg-chat-message\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase und Gaumen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase Duft nach reifen roten Beeren (Erdbeere, Himbeere) und zarte florale Nuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen langanhaltendes Mousseux, elegante, gut integrierte Säure, begleitet von leicht-gerbstofflichem Grip, mineralisch-frisch im Finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpeiseempfehlung: Passt perfekt zu Räucherlachs-Tatar und glänzt auch als Solist bei festlichen Anlässen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInfos zum Wein:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer ISAAC Pinot Rosé Brut Nature unfiltered von Wagner von Wohlgemuthheim ist ein Bio-Winzersekt aus Pinot-Meunier, handgelesen und behutsam verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach einer kurzen Maischestandzeit spinnt sich eine klare Grundweinstruktur, die im Tonneau der dritten Belegung ausgebaut wird. Die Flaschengärung erfolgt mit 28 Monaten Reife, degorgiert dosagefrei auf den Markt gebracht.\u003c\/p\u003e","brand":"Wagner von Wohlgemuthheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927989236055,"sku":"SKU 6924","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/wagner-von-wohlgemuthheim-isaac-pinot-rose-brut-nature-schaumwein-winzersekt-bio-196770.png?v=1756132865"},{"product_id":"wagner-von-wohlgemuthheim-isaac-riesling-brut-schaumwein-winzersekt","title":"Wagner von Wohlgemuthheim Isaac Riesling Brut Schaumwein Winzersekt Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/wagner-von-wohlgemuthheim\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eAlle Weine von \u003c\/strong\u003eWagner von Wohlgemuthheim\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e | Isaac Riesling Brut \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e| Handlese | Biodynamisch\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003eEin wunderbarer Rieslingsekt, mit einer schönen Säurestruktur, nussigen Aromen, einer gewissen Reife und feiner Frucht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Rieslingsekt ganz nach unserem Geschmack!!!\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wagner von Wohlgemuthheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927991333207,"sku":"SKU 6927","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/wagner-von-wohlgemuthheim-isaac-riesling-brut-schaumwein-winzersekt-bio-431231.png?v=1756132903"},{"product_id":"wagner-von-wohlgemuthheim-2022-isaac-rose-rosewein-bio","title":"Wagner von Wohlgemuthheim 2022 Isaac Rosé Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/wagner-von-wohlgemuthheim\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eAlle Weine von \u003c\/strong\u003eWagner von Wohlgemuthheim\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e | 2022 Isaac Rosé von Weingut Wagner von Wohlgemuthheim \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e| Handlese | Biowein | Biodynamisch | Naturwein\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003eMETHODE GRAVITATION – UNFILTERED: Isaac Newton als Namenspate bei den Weinen, die sich die Gesetze der Gravitation zunutze machen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWeingut Wagner von Wohlgemuthheim sagt: Ohne Eingriff im Keller \u0026amp; Filtration, nur mit viel Zeit auf der Vollhefe, entstehen hier vielschichtige Weine, die anders sind, ohne anders sein zu wollen. Natürlichkeit steht hier klar im Fokus, die Kombination von Trinkfluss und Vielschichtigkeit bringt Weine hervor, die ihresgleichen suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Rosé ist eine Cuvée aus 50% Dornfelder und 50% Pinot Noir. Für 7 Monate in 500l-Tonneau ausgebaut, nur 10,5 % Alkohol, mega Trinkfluss und Charakter!\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wagner von Wohlgemuthheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927994675543,"sku":"SKU 6929","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/wagner-von-wohlgemuthheim-2022-isaac-rose-rosewein-bio-632370.png?v=1756132826"},{"product_id":"fusser-2019-saumagen-riesling-grosse-lage-weisswein","title":"Fußer 2019 Saumagen Riesling Grosse Lage Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/fusser\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Fußer\u003c\/a\u003e | 2019 Saumagen Riesling Grosse Lage von Weingut Fußer | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e2019 Saumagen Riesling Grosse Lage von Weingut Fußer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer 2019er Saumagen Riesling von Weingut Fußer ist ein Biowein, der aus der großen Lage Saumagen stammt. Die Trauben werden per Handlese geerntet und biodynamisch verarbeitet, um die einzigartigen Terroir-Noten bestmöglich zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Geschmacksprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Parzelle des Weinguts befindet sich auf durchlässigen Böden aus Löss-Lehm, Kalkmergel und kleinen Kalksteineinlagerungen in einer Höhe von 160 bis 200 Metern über NN. Der Riesling duftet nach reifen, gelben Früchten, Kreide und Bienenwachs und überzeugt am Gaumen mit einer feinen, filigranen Säure, typisch für kalkhaltige Böden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGenussmomente und Empfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm das volle Potential dieses Weins zu entfalten, empfiehlt es sich, ihm Zeit und Luft zu geben sowie in großen Gläsern zu servieren. Der Saumagen Riesling von Weingut Fußer macht am meisten Spaß, wenn er in Ruhe genossen wird und seine Aromen sich voll entfalten können.\u003c\/p\u003e","brand":"Fußer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48927998083415,"sku":"SKU 6938","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/fusser-2019-saumagen-riesling-grosse-lage-weisswein-bio-143558.png?v=1755687114"},{"product_id":"attis-2021-mencia-sangarida-rotwein","title":"Attis 2021 Mencia Sangarida Rotwein","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/bierzo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine aus Bierzo\u003c\/a\u003e | 2021 Mencia Sangarida von Attis Bodegas y Viñedos\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e| Handlese | Biodyn\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eMarian Henß\u003c\/label\u003e vom 01.06.2022, Copyright Marian Henß und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDer Mencia aus dem Bierzo lebt von knackiger, stahliger Frucht. Sauerkirsche ohne Ende, gefolgt von Holunderbeeren, Johannisbeeren sowie etwas Himbeere. Pflaumen, Schlehe und damit Mandel legen sich um die beerige Frucht. Dadurch wirkt er direkt dunkler, mystischer und eleganter. Die Frucht changiert immer wieder zwischen rot und blau. Ein Hauch gebranntes Kokosholz und Zimt tauchen nun langsam im Glas auf. er lebt von Zurückhaltung und Eleganz. Zeitleich wirkt er einladend, unaufgeregt und charmant.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchon mit dem ersten Schluck übertrifft der Galizier die Erwartungen deutlich. Die Frucht ist so saftig und mit enorm hohem Trinkfluss versehen. Sauerkirsche pur. Die weiteren roten und blauen Früchte der Nase wirken angenehm knackig und leben von einer perfekt integrierten Säurestruktur. Die Frucht ist dabei so einladend, dass das Anheben des Glases in einen Automatismus übergeht. Unkompliziert, voller Nonchalance und im perfekten Verhältnis zwischen Frucht und Säure. Kein Tannin, nur wenige grüne Akzente. Im Nachhall wirkt er von einer etherischen, herbalen Frische zusätzlich gepusht.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Attis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928062210391,"sku":"SKU 7321","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/attis-2021-mencia-sangarida-rotwein-576626.png?v=1755003525"},{"product_id":"peter-jakob-kuhn-2022-riesling-hallgartener-hendelberg-kabinett-weisswein-bio","title":"Peter Jakob Kühn 2023 Riesling Hallgartener Hendelberg Kabinett Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/peter-jakob-kuhn\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Peter Jakob Kühn\u003c\/a\u003e | 2023 Riesling Hallgartener Hendelberg Kabinett von Weingut Peter Jakob Kühn | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEin wunderbarer Riesling Kabinett mit 10% Alkohol, schöner Säurestruktur und moderater Restsüße.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase und Gaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Frucht ist präsent aber zurückhaltend. Am Gaumen elegant und fein. Er hat einen unglaublichen Trinkfluss und ist perfekt ausbalanciert. Das macht richtig Spaß!\u003c\/p\u003e","brand":"Peter Jakob Kühn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928086262103,"sku":"SKU 7341","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/peter-jakob-kuhn-2022-riesling-lenchen-kabinett-weisswein-bio-521195.png?v=1755696378"},{"product_id":"clemens-busch-2024-riesling-vom-roten-schiefer-weisswein","title":"Clemens Busch 2024 Riesling vom roten Schiefer Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/Clemens-Busch\"\u003eAlle Weine von Clemens Busch\u003c\/a\u003e | 2024 Riesling vom roten Schiefer von Clemens Busch | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eChristina Hilker\u003c\/label\u003e vom 30.11.2021, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\nDer 2024er Riesling „vom roten Schiefer“ präsentiert sich aufgrund seiner Jugend noch etwas verschlossen. Mit Sauerstoffkontakt zeigt er seine wunderschöne Aromatik von Weinbergspfirsich, getrockneten Apri8kosen, roter Apfel, Apfelschale, Zimt, Kardamon und Nelke. Ein überaus charmanter Vertreter seiner Art mit viel Tiefgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGehaltvoll mit erdigen und würzigen Aromen und viel reifer Apfel und Gelbfrucht zeigt er sich am Gaumen. Überaus lebendig gestaltet sich seine Säure, die ihm verspielte Ansätze verleiht, dies wird von dem zarten Alkohol von lediglich 11Vol% noch unterstrichen. Er bereitet bereits im Momentanen Stadium großen Genuss, wird aber seine ganze Facette mit weiterer Flaschenreife noch weiter entwickeln. Solo ein Genuss und zu feinen Speisen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Clemens Busch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928087212375,"sku":"SKU 7347","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/clemens-busch-2022-riesling-vom-roten-schiefer-weisswein-bio-296715.png?v=1755611727"},{"product_id":"clemens-busch-2024-riesling-vom-grauen-schiefer-weisswein","title":"Clemens Busch 2024 Riesling vom grauen Schiefer Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/Clemens-Busch\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Clemens Busch\u003c\/a\u003e | 2024 Riesling vom grauen Schiefer von Clemens Busch | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eChristina Hilker\u003c\/label\u003e vom 13.12.2021, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Nase des 2024er Riesling „vom grauen Schiefer“ zeigt sich aufgrund der Jugendlichkeit noch etwas verschlossen. Nach längerer Öffnung dringen feine Grapefruit-, Zitrus- und grüne Apfelnoten hervor, die sich mit zart rauchigen Anklängen, Ingwer, Zitronenmelisse und wilder Minze durchmischen. Kühle Noten vom Schiefer deuten sich ebenfalls an und betonen seinen mineralischen Terroir-Charakter. Man ist verführt, diesen frischen, glasklaren Tropfen direkt zu kosten.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAuf der Zunge brilliert er mit lebendiger Frische, die Säure zeigt sich präsent und jugendlich, der Speichelfluss wird direkt wunderschön angeregt. Jeder Schluck verführt zu einem Weiteren, aber man bemerkt auch, dass er noch in seinen Kinderschuhen steckt und dass man sich in Geduld üben sollte, ihn zu öffnen, denn da geht noch mehr. Feine herbe Grapefruitnoten im Nachhall regen mit ihrer feinen Phenolik den Appetit an, Gerichte mit Gemüse und Kräutern sind hier Trumpf!\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Clemens Busch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928087998807,"sku":"SKU 7367","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/clemens-busch-2022-riesling-vom-grauen-schiefer-weisswein-bio-675822.png?v=1755611683"},{"product_id":"bietighofer-2022-chardonnay-grande-reserve-weisswein","title":"Bietighöfer 2022 Chardonnay Grande Réserve Weißwein","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/bietighofer\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Bietighöfer\u003c\/a\u003e | 2022 Chardonnay Grande Réserve | Biowein | Biodynamisch | Demeter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eBietighöfer 2022 Chardonnay Grande Réserve Weißwein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Bietighöfer steht für exzellente Qualität und Tradition in der Südpfalz. Der Chardonnay Grande Réserve ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit im Einklang mit der Natur und dem Terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiodynamie und Biowein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Bietighöfer setzt auf biodynamischen Anbau und produziert hochwertige Bioweine. Durch den Verzicht auf chemische Spritzmittel und synthetische Düngemittel entsteht ein einzigartiger Chardonnay, der die natürliche Vielfalt der Umgebung widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJung und Dynamisch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer 2022 Chardonnay Grande Réserve von Bietighöfer präsentiert sich jugendlich frisch und dynamisch am Gaumen. Mit Noten von reifen Früchten und einer ausgewogenen Säurestruktur ist dieser Weißwein ein absolutes Highlight für Liebhaber erstklassiger Pfälzer Weine. \u003cspan\u003eDie geschmackliche Tiefe und der langanhaltende Abgang machen diesen Chardonnay zu einem hervorragenden Begleiter für verschiedene Speisen, insbesondere zu Geflügel, Fischgerichten oder cremigen Pasta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bietighöfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928090685783,"sku":"SKU 7375","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/bietighofer-2022-chardonnay-grande-reserve-weisswein-141513.png?v=1755006013"},{"product_id":"peter-jakob-kuhn-2022-riesling-oestrich-quarzit-weisswein-bio","title":"Peter Jakob Kühn 2022 Riesling Oestrich Quarzit Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/peter-jakob-kuhn\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Peter Jakob Kühn\u003c\/a\u003e | 2022 Riesling Oestrich Quarzit von Weingut Peter Jakob Kühn | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase und Gaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase Aromen von Birne, Apfel und Grapefruit, ätherische Anklänge und etwas grasiges. Am Gaumen frisch, dezent, mineralisch und präzise. Ein langer Abgang rundet diesen wunderbaren Ortswein ab.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas ist großes Kino!\u003c\/p\u003e","brand":"Peter Jakob Kühn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928092225879,"sku":"SKU 7469","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/peter-jakob-kuhn-2022-riesling-oestrich-quarzit-weisswein-bio-734133.png?v=1755696395"},{"product_id":"foradori-2020-morei-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-rotwein","title":"Foradori 2020 Morei Teroldego Vigneti delle Dolomiti Rotwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/foradori\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Foradori\u003c\/a\u003e | 2020 Morei Teroldego Vigneti delle Dolomiti von Weingut Foradori | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eSebastian Bordthäuser\u003c\/label\u003e vom 08.02.2022, Copyright Sebastian Bordthäuser und Vinaturel:\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\nMalven und Maulbeeren, Veilchen und Blaubeeren sowie ein Riegel dunkler Bitterschokolade skizzieren die Nase des 2020 Morei von Elisabetta Foradori. Dunkelfruchtig und kraftvoll ist der Morei stets der kräftigere Typ der beiden Lagen-Teroldegos und präsentiert sich in der Nase entsprechend ausladend mit der typisch floralen Kopfnote\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit großzügiger Frucht und offenherzigem Naturell präsentiert er sich im Antrunk saftig und ausgesprochen zugänglich, auch wenn er von einigen Jahren Flaschenreife profitieren würde. Die dunkle Frucht ist eingefasst von grippigem Gerbstoff, der engmaschig und dicht am Gaumen wirkt wie feinstes Schmirgelpapier. Die reife Säure verleiht ihm seine rasante Trinkgeschwindigkeit, Noten nach Bitterschokolade schmücken den fruchtig langen Nachhall.\u003c\/div\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928095043927,"sku":"SKU 7473","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/foradori-2020-morei-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-rotwein-bio-821977.png?v=1755614247"},{"product_id":"foradori-2020-sgarzon-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-rotwein","title":"Foradori 2020 Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti Rotwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/foradori\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eAlle Weine von Foradori\u003c\/a\u003e | 2020 Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti von Weingut Foradori | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eSebastian Bordthäuser\u003c\/label\u003e vom 08.02.2022, Copyright Sebastian Bordthäuser und Vinaturel:\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\nDer 2020 Sgarzon Teroldego von Elisabetta Foradori wickelt einen bereits in jungendlichem Stadium um den Finger. Offenherzig plaudert er von dunklen Früchten wie Schwarzkirschen, Wildpflaumen und herben Früchten wie Holunder oder Preiselbeere. Dazu kommen florale Noten, die an Malven und vegetabile Noten erinnern und ergänzt werden durch etwas dunklen Tabak.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Sgarzon entgegen aller Versprechen der Nase diszipliniert und zurückgenommen. Statt mit reichhaltigem Fruchtspeck brilliert er mit asketischem Extrakt und treibendem Puls am Gaumen, befeuert von der agilen und anregenden Säurestruktur des Weines. Asketisch herb mit straffem Körper und freudvoll fruchtigem Finish leert sich der Kelch ein ums andere mal.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928097042775,"sku":"SKU 7475","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/foradori-2020-sgarzon-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-rotwein-bio-391747.png?v=1755614265"},{"product_id":"la-soufrandiere-2020-pouilly-fuisse-climat-au-vignerais-weisswein-bio","title":"La Soufrandière 2020 Pouilly-Fuissé Climat Au Vignerais Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/burgund\"\u003eAlle Weine aus Burgund\u003c\/a\u003e | \u003cstrong\u003e2020 Pouilly-Fuissé Climat Au Vignerais von La Soufrandière\u003c\/strong\u003e | Handlese | Biowein\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eChristoph Raffelt\u003c\/label\u003e vom 16.05.2022, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\nDie Au Vignerais Cuvée Zen reiht sich nahtlos ein in die frische, klare und helle Aromatik des 2020er Jahrgangs bei La Soufrandière. Zitronenabrieb und frisch aufgeschnittene Zitronen sowie Limequats, etwas Anis und Bleistift, Stein und Austernschalen kann man hier ebenso finden wie eine im Hintergrund versteckte seidige Note von Birnencreme und etwas Hefe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein überaus saftig und elegant. Hier kommt eine dem 1er Cru gerecht werdende zusätzliche Dimension von Tiefe und Körperlichkeit mit ins Spiel. Der Chardonnay wirkt spannungs- und druckvoll mit seiner lebendigen Säure, gleichzeitig aber enorm cremig, seidig, süffig in seiner reifen Frucht und dann wiederum steinig und kühl, leicht elektrisierend und salzig. Der nur geringe Schwefelanteil lässt den Wein offen erscheinen, leicht hefig und extraktsüß, was sich zusammen mit der Salzigkeit vehement auf den Trinkfluss auswirkt.\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eInformationen zum Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\nDie Bret-Brüder besitzen im Climat Au Vignerais in der Appellation Pouilly-Fuissé 0,49 Hektar. Der Weinberg liegt am Südhang des Roche de Solutré auf einer Höhe von fast 300 m und verfügt über 35 Jahre alte Chardonnay-Reben auf eisenhaltigem Lehm- und Kalkboden aus dem Bajocium (Jura). Handlese am 29. August 2020, Ganztraubenpressung und Spontanvergärung, danach Ausbau über 17 Monate in sieben bis 18 Jahre alten Fässern mit 100 % malolaktischer Gärung. Der zugesetzte Schwefel beträgt 35 mg\/l je nach Fass.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bret Brothers\/La Soufrandière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928105529687,"sku":"SKU 7574","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/la-soufrandiere-2020-pouilly-fuisse-climat-au-vignerais-weisswein-bio-789488.png?v=1755689438"},{"product_id":"andres-2023-weissburgunder-alte-reben","title":"Andres 2023 Weißburgunder Alte Reben Weißwein Bio","description":"\u003ch3\u003eAndres Weingut - 2023 Weißburgunder Alte Reben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Gebrüder Andres präsentiert stolz den 2023 Weißburgunder Alte Reben, ein biodynamischer Wein von höchster Qualität. Die Trauben für diesen Wein stammen von 40 Jahre alten Rebstöcken, die in einer kalkigen Lage in Gimmeldingen gedeihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNase und Gaumen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase offenbart der Weißburgunder Aromen von Apfel und Birne, kombiniert mit feinen Briochenoten. Am Gaumen präsentiert er sich fein, elegant und präzise. Die mineralischen Noten der kalkigen Lage verleihen ihm eine komplexe, schmelzige und leicht salzige Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJung, Dynamisch, Exzellent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAndres Weine stehen für junge, dynamische Winzerkunst, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Mit dem 2023 Weißburgunder Alte Reben beweist das Weingut erneut sein Können und gehört zu den besten in Deidesheim. Genießen Sie diesen einzigartigen Biowein und lassen Sie sich von seiner Qualität überzeugen.\u003c\/p\u003e","brand":"Andres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928105824599,"sku":"SKU 7784","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/andres-2022-weissburgunder-alte-reben-weisswein-bio-678854.png?v=1755003234"},{"product_id":"tement-2019-ried-zieregg-sauvignon-blanc-weisswein-bio","title":"Tement 2019 Ried Zieregg Sauvignon Blanc Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/Tement\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Tement\u003c\/a\u003e | 2019 Ried Zieregg Sauvignon Blanc Große STK Lage von Weingut Tement | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eChristoph Raffelt\u003c\/label\u003e vom 20.09.2021, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\nSchon in der Nase zeigt sich beim \u003cem\u003eZieregg\u003c\/em\u003e der Ausnahmejahrgang 2019 in seiner Eleganz und Komplexität, in seiner feinen Würze und seiner intensiven, aber nie lauten Frucht. Das ist ein Sauvignon Blanc, der kühl und steinig wirkt, nach Kräutern und Blattwerk duftet, nach Limequats und Zitronengras, nach Melisse, Minze und Salzzitrone, Salbei und ein wenig nach Cassis und Stachelbeere. Das wirkt alles unglaublich dicht, komplex und doch auch irgendwie entspannt und in sich ruhend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen entwickelt der \u003cem\u003eZieregg\u003c\/em\u003e eine enorme Spannung, ferner Druck und eine rauchige Mineralität von Feuerstein und Salzstein. Überhaupt, das Salz, diese Mineralität, diese Schwingung, die der Wein besitzt, ist schon jetzt groß, auch wenn er noch blutjung ist und Potential für 30 und mehr Jahre hat. Am Gaumen gibt es gleichfalls Salzzitronen, etwas helles Kern- und Steinobst, Kräuter sowie Grapefruitzesten mit herben und pikanten Noten. All das Kühle und Mineralische kreist um einen warmen, einladenden und charmanten Kern und wirkt wie eine eigene Galaxie im weiten Kosmos der vielen Sauvignon Blancs dieser Welt. Der Wein zeigt jetzt schon Größe, wird aber noch zulegen, und es wird in diesem Jahrgang sicher nicht viele Weine aus dieser Rebsorte geben, die an ihn heranreichen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928113164631,"sku":"SKU 7821","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/tement-2019-ried-zieregg-sauvignon-blanc-weisswein-bio-457485.png?v=1755698035"},{"product_id":"heinrich-2022-muscat-freyheit-weisswein","title":"Heinrich 2022 Muscat Freyheit Weißwein Bio","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/heinrich\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Heinrich\u003c\/a\u003e | 2022 Muscat Freyheit von Weingut Heinrich | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eChristina Hilker\u003c\/label\u003e vom 17.11.2021, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Gegenstück zu Into the light: In der Nase zeigt sich wunderbare Duftigkeit von frischen Muskattrauben, Jasmin- und Holunderblüte, ein Hauch Vanilleschaum, Rhabarber, Ingwer und Anis. Durch die hefige Ausrichtung erhält er bereits in der Nase eine wunderschöne frische Note. Man bekommt sofort Lust ihn zu kosten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAuf der Zunge zeigt sich der 2020er Muscat Freyheit mit unglaublicher Lebendigkeit, was durch den niedrigen Alkohol von 11,5 Vol% noch beflügelt wird. Die fruchtige Noten der Nase kokettieren geradezu mit der Zunge und beleben diese mit der hefigen Frische. Der lange Nachhall weist einen feinen Gerbstoff auf, der Appetit macht auf die Begleitung von kreativer Küche, gerne mit fruchtigen und pikanten Einflüssen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVor Genuss schütteln.\u003c\/div\u003e","brand":"Heinrich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928134168919,"sku":"SKU 7825","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/heinrich-2020-muscat-freyheit-weisswein-bio-492440.png?v=1755687843"},{"product_id":"tement-2017-domaine-ciringa-pruh-weisswein-bio","title":"Tement 2017 Domaine Ciringa Pruh Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/Tement\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Tement\u003c\/a\u003e | 2017 Domaine Ciringa Pruh Reserve von Weingut Tement | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eChristina Hilker\u003c\/label\u003e vom 28.06.2021, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer 2015er Pruh Sauvignon Blanc von der Domaine Ciringa explodiert förmlich in der Nase, Cedri Zitronen, Limette auf Eis, Honigmelone, wilde Kräuter und viel tiefgründige, kalkige Mineralität. Man möchte eintauchen in diesen Duft und nicht mehr auftauchen. Viel Sauerstoff und die Karaffe lassen ihn zusätzlich gewinnen und es treten Holunder- und Efeublüten hinzu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen packt er zu und lässt nicht mehr los, seine Mineralität ist beeindruckend, die Säure präzise und äußerst belebend. Während er mit salziger Spur über die Zunge zieht, verspürt man seine frische Frucht und es ist äußerst beeindruckend, wie unglaublich jugendlich und lebendig er wirkt. Zugleich gibt ihm seine Gerbstoffstruktur ein spannendes Gerüst und eine spektakuläre Tiefe. Ein Wein, der die Begleitung einer Küche liebt, die ebenso intensiv ist wie er selbst!\u003c\/div\u003e","brand":"Tement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928146784599,"sku":"SKU 7856","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/tement-2017-domaine-ciringa-pruh-weisswein-bio-841444.png?v=1755697991"},{"product_id":"eymann-cuvee-no-418-reserve-schaumwein-winzersekt","title":"Eymann Cuvée No. 418 Réserve Schaumwein Winzersekt Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/eymann\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Weingut Eymann\u003c\/a\u003e | Cuvée No. 418 Réserve von Weingut Eymann | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eHandgeleser Chardonnay, spontan vergoren im Holzfass. Traditionelle Flaschengärung. 60 Monate Hefelager.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJahrgang: Basierend auf 2018 mit Reserveweinen aus 2017 und 2016\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWunderbar feine Perlage, Brioche, Frucht, Würze, alles sehr ausgewogen und fein.\u003c\/p\u003e","brand":"Eymann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928153436503,"sku":"","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/eymann-cuvee-no-418-reserve-schaumwein-winzersekt-bio-473032.png?v=1755614055"},{"product_id":"puro-rofe-2020-rofe-tinto-rotwein","title":"Puro Rofe 2020 Rofe Tinto Rotwein","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/spanien\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine aus Spanien\u003c\/a\u003e | 2020 Rofe Tinto von Weingut Puro Rofe | Handlese\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase und Gaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"rating__content\"\u003eIn der Nase rotfruchtig, rauchig und rau, gleichzeitig fein und tiefgründig. Am Gaumen ein frischer Rotwein, mit einer wunderbaren Säurestruktur, der den Charakter der Insel wunderbar verkörpert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Puro Rofe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928154943831,"sku":"SKU 7923","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/puro-rofe-2020-rofe-tinto-rotwein-708938.png?v=1755696485"},{"product_id":"puro-rofe-2019-mentidero-rosewein","title":"Puro Rofe 2019 Mentidero Roséwein","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/spanien\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine aus Spanien\u003c\/a\u003e | 2019 Mentidero von Weingut Puro Rofe | Handlese\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase und Gaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"rating__content\"\u003eIn der Nase Aromen von roten Früchten und würzigen Noten. Am Gaumen strukturiert. \u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eDurch den vulkanischen Boden hat dieser Wein eine unglaubliche Spannung und Vitalität, mineralisch und zart zugleich.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Puro Rofe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928155795799,"sku":"SKU 7925","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/puro-rofe-2019-mentidero-rosewein-740589.png?v=1755696468"},{"product_id":"battenfeld-spanier-2023-riesling-kirchenstuck","title":"Battenfeld-Spanier 2023 Riesling Kirchenstück Großes Gewächs Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\nWeine von Battenfeld-Spanier | 2023 Riesling Kirchenstück Großes Gewächs von Weingut Battenfeld-Spanier | Handlese | Biowein | Biodynamisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eChristoph Raffelt\u003c\/label\u003e vom 02.11.2022 für Jahrgang 2021, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\nDas 2021er \u003cem\u003eGroße Gewächs Kirchenstück\u003c\/em\u003e in Hohen-Sülzen präsentiert sich ruhig und entspannt mit einer tief wirkenden Steinigkeit und einer dezenten weißfleischigen Frucht von Äpfeln und etwas weißem Pfirsich. Darüber liegt ein Duft von Blüten, Minze und etwas Bresaola. Wie bei den anderen Weinen von H.O. Spanier hat auch dieser Wein keine expressive Nase. Es ist vielmehr ein Textur- und Struktur-Wein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMund\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen wirkt der Riesling gleichzeitig fest in der leichten Gerbstoff-Struktur und fließend in der klaren Säure. Die Frucht wirkt noch knackig mit etwas Mirabelle, Reineclaude, einigen dunklen Beeren und reifer Zitrone. Das \u003cem\u003eKirchenstück\u003c\/em\u003e zieht sich enorm in die Länge und bleibt dabei trotz der Spannung in der Säure, auf der entspannt charmanten Seite. Das Salz im Finale wirkt dabei genauso mundwässernd wie die Mineralität. Das \u003cem\u003eGroße Gewächs\u003c\/em\u003e wirkt tief und komplex, energiegeladen, ja fast tonisch.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Battenfeld-Spanier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928160514391,"sku":"SKU 7940","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/battenfeld-spanier-2023-riesling-kirchenstuck-grosses-gewachs-weisswein-bio-527202.png?v=1755004906"},{"product_id":"battenfeld-spanier-2023-riesling-frauenberg","title":"Battenfeld-Spanier 2023 Riesling Frauenberg Großes Gewächs Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\nWeine von Battenfeld-Spanier | 2023 Riesling Frauenberg Großes Gewächs von Weingut Battenfeld-Spanier | Handlese | Biowein | Biodynamisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eChristoph Raffelt\u003c\/label\u003e vom 02.11.2022 für Jahrgang 2021, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\nDas noch so junge \u003cem\u003eGroße Gewächs\u003c\/em\u003e aus dem Frauenberg öffnet sich mit expressiven Noten von Rauch und Asche, zerstoßenem Kalk und nassen Kieseln, Flechten und Küchenkräutern. Hinzu kommen Noten von Hopfen und Apfelschalen, etwas Ingwer und Tabak. Frucht ist hier gerade einmal in Form von Kumquats samt Schale wahrzunehmen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMund\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Frauenberg mächtig mit viel Druck und einer üppigen Säure, die für eine lange Reifeperiode wie geschaffen wirkt. Saftig ist der Wein, dunkeltonig in der Gesteinswürze, zitrisch hell in der Frucht und pikant im langen Finale. Dabei sorgen Extrakt, Phenolik und die pulsierende Mineralik für markante Fixpunkte am Gaumen. Noch jung und im Werden begriffen, sollte man dem Wein viel Luft und Zeit gönnen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Battenfeld-Spanier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928161726807,"sku":"SKU 7942","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/battenfeld-spanier-2023-riesling-frauenberg-grosses-gewachs-weisswein-bio-565259.png?v=1755004888"},{"product_id":"loimer-extra-brut-reserve-schaumwein-winzersekt-bio","title":"Loimer Extra Brut Reserve Schaumwein Winzersekt Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/kamptal\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine aus Kamptal\u003c\/a\u003e | Winzersekt Extra Brut Reserve von Weingut Loimer | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\n\u003cbr\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eChristoph Raffelt\u003c\/label\u003e vom 01.01.2020, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\nDer Reserve Extra Brut duftet elegant und fein nach Germknödeln und nach ein wenig Brioche, nach gelben wie orangefarbenen Zitrusfrüchten sowie nach weißfleischigem Kernobst. Begleitet wird dies von hellen, floralen und ein wenig herben Kräuternoten. Der Sekt wirkt dabei durchaus kühl und straff, ist aber reif und saftig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAuch am Gaumen finden sich die kühlen und herben Noten. Ferner zeigt der Sekt Biss und unbändige Frische bei einer trockenen Anmutung. Hier entsteht Druck am Gaumen, aber mit dem feinen Mousseux und der gerade reif gewordenen Frucht auch eine beeindruckende Eleganz und Finesse. Bis ins lange Finale bleibt der Sekt straff. Er zeigt eine leichte Salzigkeit und wiederum herbe Kräuternoten. Das ist sehr gelungen und stimmig – vor allem wenn man dem Sekt Zeit im Glas gönnt, um sich zu entwickeln und immer komplexer zu werden.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Loimer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928187089239,"sku":"SKU 8190","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/loimer-extra-brut-reserve-schaumwein-winzersekt-bio-464507.png?v=1755689808"},{"product_id":"loimer-gumpoldskirchen-grosse-reserve-blanc-de-noirs-brut-nature-schaumwein-winzersekt-bio","title":"Loimer Gumpoldskirchen Grosse Reserve Blanc de Noirs Brut Nature Schaumwein Winzersekt Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/kamptal\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine aus Kamptal\u003c\/a\u003e | Winzersekt Gumpoldskirchen Grosse Reserve Blanc de Noirs Brut Nature von Weingut Loimer | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eChristina Hilker\u003c\/label\u003e vom 16.11.2021, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-head show-tip-author\" id=\"author\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\nHelle rote Früchte, zarte Noten von gerösteten Mandeln, wilden Kräutern, Waldboden und Roter Bete. Erdige Tiefe paart sich mit Noten von Soja und Algen, auch hier tritt der Eindruck von Umami wieder wunderbar in Erscheinung. Ein überaus facettenreicher und komplexer Schaumwein, der überrascht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer 2016er Große Reserve Blanc de Noirs Brut Nature von Loimer packt den Gaumen, er wirkt charmant und zugleich fordernd. Eine weitere Überraschung was die Entwicklung von Schaumweinen aus Österreich angeht, bietet sich uns dar. Und wir sind fasziniert vom Spiel der feinen Kohlensäure, die sich vereint mit Frucht und Würze. Wunderbarer Aperitif , gerade in der herbstlichen, winterlichen Zeit, und perfekter Speisenbegleiter. Herz, was begehrst du mehr.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Loimer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928188957015,"sku":"SKU 8193","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/loimer-gumpoldskirchen-grosse-reserve-blanc-de-noirs-brut-nature-schaumwein-winzersekt-bio-482679.png?v=1755689826"},{"product_id":"loimer-langenlois-grosse-reserve-blanc-de-blancs-brut-nature-schaumwein-winzersekt-bio","title":"Loimer 2020 Langenlois Grosse Reserve Blanc de Blancs Brut Nature Schaumwein Winzersekt Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/kamptal\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine aus Kamptal\u003c\/a\u003e | 2020 Langenlois Grosse Reserve Blanc de Blancs Brut Nature von Weingut Loimer | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eChristina Hilker\u003c\/label\u003e vom 16.11.2021, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\nWas für ein feiner Duft eröffnet sich hier: Frische Äpfel, frische Birne, helle Blüten, ein Hauch Mandeln, Brioche und Muscheln, die gerade vom Meer ans Land gespült wurden, umgeben von ein paar Algen. Umami pur bereits in der Nase. Alles geprägt von einer immensen Feinheit, die sich mit Saftigkeit paart.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeinste Perlage verbindet sich mit Frucht und zarter Salzigkeit beim 2016er Große Reserve Blanc de Blancs Brut Nature von Loimer am Gaumen. Wer bis jetzt die grandiose Entwicklung der Schaumweine aus Österreich nicht auf dem Schirm hatte, der sollte dringend Produkte wie dieses verkosten. Prickelnde Freude mit Tiefgang und Facette, wunderschön solo und zu feiner Küche!\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Loimer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928189808983,"sku":"SKU 8195","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/loimer-langenlois-grosse-reserve-blanc-de-blancs-brut-nature-schaumwein-winzersekt-bio-342585.png?v=1755689843"},{"product_id":"battenfeld-spanier-2023-riesling-zellerweg-am-schwarzen-herrgott","title":"Battenfeld-Spanier 2023 Riesling Zellerweg am Schwarzen Herrgott Grosses Gewächs Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/Battenfeld-Spanier\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Battenfeld-Spanier\u003c\/a\u003e | 2023 Riesling Zellerweg am Schwarzen Herrgott Grosses Gewächs von Weingut Battenfeld-Spanier | Handlese | Biowein | Biodynamisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBeschreibung des Weinguts:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Zellerweg Am Schwarzen Herrgott strahlt in hellem Strohgelb und hat stets die dunkelste Aromatik all unserer GGs. Von dunkler Frucht über dunkle Gewürze bis zur leicht rauchigen Kopfnote ist er in der Jugend stets verschlossen und bedarf unbedingt der Karaffe. Herb konturiert mit Aromen nach Kakao-Nibs und Beerenfrüchten zeigt sich dieser extrem Terroir-geprägte Wein mit rauchigen Noten nach Tabak, violetten Blüten, grünen Mandarinen sowie Cassis- und Brombeerblättern. Mit cremiger Textur im Antrunk und dunkler Aromatik am Gaumen durchwirkt ihn die perfekt eingebundene, vibrierende Säure mit pulsierendem Bass. Aromatisch herb, strukturell straff, fordernd und kompromisslos gradlinig symbolisiert er mit seiner puristischen Art das Wesen des Zellertals.\u003c\/p\u003e","brand":"Battenfeld-Spanier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928194003287,"sku":"SKU 8200","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/battenfeld-spanier-2023-riesling-zellerweg-am-schwarzen-herrgott-grosses-gewachs-weisswein-bio-2625982.png?v=1755041478"},{"product_id":"fritsch-2020-gruner-veltliner-schlossberg-weisswein-bio","title":"Fritsch 2020 Grüner Veltliner Schlossberg Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/Fritsch\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Fritsch\u003c\/a\u003e | 2020 Grüner Veltliner Schlossberg 1.ÖTW von Weingut Fritsch | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003e\n\u003cdiv id=\"author\" class=\"product-detail-head show-tip-author\"\u003eVerkostungsnotiz von \u003clabel for=\"author\"\u003eChristina Hilker\u003c\/label\u003e vom 13.12.2021, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer 2020er Grüner Veltliner Ried Schlossberg 1.ÖTW zeigt sich mit kraftvoller, saftiger Frucht und viel Würze in der Nase. Der Duft von getrockneten Aprikosen, Mango und Orange vereint sich mit fulminantem Blütenduft und exotischen Gewürzen wie Zimt und Kardamom. Ummantelt ist das Ganze von einer erdigen und steinigen Tiefe, die auf sein Wahnsinns-Entwicklungspotential verweist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen wirkt er straff und fordernd. Die süßlich anmutende Frucht wird begleitet von einer wunderschön anregenden Säure und deutlichen salzigen Noten. Getragen von der würzigen Note der Nase und einer pikanten Gerbstoffstruktur haben wir es hier mit einem wunderschönen Langstreckenläufer zu tun, der mit etwas Reife noch zusätzlich gewinnen kann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZum jetzigen Zeitpunkt unbedingt dekantieren.\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fritsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928211108183,"sku":"SKU 8240","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/fritsch-2020-gruner-veltliner-schlossberg-weisswein-bio-247715.png?v=1755614459"},{"product_id":"eymann-2020-fuchsmantel-riesling-weisswein","title":"Eymann 2020 Fuchsmantel Riesling Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/eymann\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine von Weingut Eymann\u003c\/a\u003e | 2020 Fuchsmantel Riesling von Weingut Eymann | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eGewachsen auf den kargen Buntsandsteinböden des Dürkheimer Fuchmantel. Von bis zu 90 Jahre alten, wurzelechten Reben. Selektive Handlese, spontan vergoren im Holzfass.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e93P Falstaff Wineguide, 90P Robert Parker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase Bergamotte, Blutorange, Mirabelle, ein Hauch Fenchelgrün, mineralisch, zürckhaltende Frucht, komplex und kräutrig-würzig, mit feinen reduktiven Nuancen und einer kühlen, zurückhaltenden Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen einerseits sehr konzentriert, aber nicht fett, moderate Säure, Gerbstoffe, weißer Tee und Orangenschale. Präzise, lang, salzig, kräutrig und überraschend jung wirkend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eymann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928220774743,"sku":"SKU 8250","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/eymann-2020-fuchsmantel-riesling-weisswein-bio-370337.png?v=1755613825"},{"product_id":"bietighofer-2022-sauvignon-blanc-grande-reserve-weisswein","title":"Bietighöfer 2022 Sauvignon Blanc Grande Réserve Weißwein Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/bietighofer\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAlle Weine Bietighöfer\u003c\/a\u003e | 2022 Sauvignon Blanc Grande Réserve | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDer 2022 Sauvignon Blanc Grande Réserve Weingut Bietighöfer wird im 500l Tonneaux der berühmten Tonnelerie Sylvain aus dem Pomerol ausgebaut. Die handgelesen, sorgsam selektierten Sauvignon Trauben, werden spontanvergoren, unter Verzicht von Schönung. 12 Monate reift der Wein auf der Vollhefe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase und Gaumen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase haben wir dezente Noten von Kräutern, Paprika, Minze, die typische Stachelbeere, etwas rauchiges an Feuerstein erinnernd, leichte Röstaromen, Zitrone. Am Gaumen ist er kraftvoll, salzig - mineralisch, mit Säure - Biss. Das Hefelager und der dezente Holzausbau sorgen für verführerische Cremigkeit und zarten Schmelz. Alle Aromen sind miteinander verwoben und bilden ein wunderbare Geschmackssymbiose.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas ist ein komplexer, vielschichtiger Weißwein. Den Weinen der Loire ganz nah.\u003c\/p\u003e","brand":"Bietighöfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928254689623,"sku":"SKU 8386","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0849\/9062\/4087\/files\/bietighofer-2022-sauvignon-blanc-grande-reserve-weisswein-bio-974796.png?v=1755006039"}],"url":"https:\/\/www.terroirunlimited.com\/collections\/winzer\/pardas.oembed","provider":"TERROIR UNLIMITED","version":"1.0","type":"link"}