Wir sind sehr überrascht muss man sagen. Die besten Weinhändler Deutschlands: Top-Weinhändler in der Kategorie Nachhaltigkeit, verliehen von der WirtschaftsWoche, in Kooperation mit der GrapeAlliance GmbH.
Wir freuen uns einfach nur, dass unser Nischenkonzept doch interessant ist und wir dafür ausgezeichnet wurden!
1. Platz im Bereich Naturwein
2. Platz im Bereich Bio
So oder so, wir ziehen unser Ding durch, wir werden weiterhin nur Sachen machen die wir gut finden und wo wir hinter stehen.
Keine Kompromisse ❤️
Zu unserem Konzept:
Neben der biologischen bzw. biodynamischen Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.
Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.
Mehr Informationen zum Ranking findet Ihr in der WirtschaftsWoche unter: WIWO.DE
